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2016-02-11
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環境一流，有車位。可惜，見到玻璃杯沖牛奶咖啡... 應該五分鐘唔洗就凍晒... 所以冇order... 希望我睇錯喇...叫咗個 pour over filter coffee... 冇花香味 冇果味 冇苦味。 最大鑊係有焦味 焦 唔係焦糖嘅焦，焦... 係焦奶油味 可能用咗沖特濃嘅豆嚟做手沖，over roasted 似越南咖啡，但係又冇越南咖啡嘅苦過DEE DEE 嘅特色... 我冇睇住佢沖 如果係麥當當美式快餐嘅filter coffee 係可接受，不過四十幾蚊山長水遠飲麥當當咖啡... 咁不如我去登打士街 Starbucks reserve 飲杯坦桑尼亞 單品手沖... 起碼有果香 同埋佢地講到係咩豆 咩高度 咩處理手法... 咖啡師應有知識其實我唔介意用百二三蚊食一杯單品 90+ 巴拿馬 日晒淺焙手沖... 魚手指同薯條 得 唔錯，不過醬應該用較濃較甜嘅沙律醬，cover 番炸物嘅咸味，健康？ 食炸物 唔會諗喇...
叫咗個 pour over filter coffee... 冇花香味 冇果味 冇苦味。 最大鑊係有焦味 焦 唔係焦糖嘅焦，焦... 係焦奶油味 可能用咗沖特濃嘅豆嚟做手沖，over roasted 似越南咖啡，但係又冇越南咖啡嘅苦過DEE DEE 嘅特色... 我冇睇住佢沖 如果係麥當當美式快餐嘅filter coffee 係可接受，不過四十幾蚊山長水遠飲麥當當咖啡... 咁不如我去登打士街 Starbucks reserve 飲杯坦桑尼亞 單品手沖... 起碼有果香 同埋佢地講到係咩豆 咩高度 咩處理手法... 咖啡師應有知識
其實我唔介意用百二三蚊食一杯單品 90+ 巴拿馬 日晒淺焙手沖...
魚手指同薯條 得 唔錯，不過醬應該用較濃較甜嘅沙律醬，cover 番炸物嘅咸味，健康？ 食炸物 唔會諗喇...
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