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2018-09-16
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朋友來港旅行,呢幾日都帶住佢周圍玩周圍食野,講到香港特色美食都離不開酒樓飲茶食飯叫餸,朋友臨飛前一晚,近近地同佢地食佢熱酒店附近既彩福欣宴,好在佢地食完好滿意又滿足~懷舊金獎叉燒 $118呢度既金獎叉燒係必食,叉燒肉質鬆化夠腍入味,燒得好香,個蜜汁同旁邊蜜豆係重點,甜甜的好正~脆皮南乳雞 $136呢度既脆皮南乳雞好出名,皮薄又香脆,唔會有厚厚一層肥膏,肉嫩滑而且肉汁豐富,最中意佢個南乳味唔太咸但真係好香~清蒸沙巴龍等 $148 1斤2$148都好大條,足夠4人分享,蒸到剛剛熟,所以幾滑~上湯焗海中蝦伊麵 $148用上新鮮海蝦,殼脆身,肉爽鮮甜,上湯濃郁,伊麵吸滿上湯好味啊~帶子海鮮什菜煲 $102清清地叫個菜煲,海鮮有帶子,蝦仁,由魚,亦有d蟹柳作點綴,味道清清的幾好,係菜比較硬身少少,下次試下要求淋身d先~紅豆桂花糕 $18最後叫左份桂花糕一人一件作為飯後甜品,口感清爽唔太甜有桂花香,入面加左d紅豆增加口感,清清味蕾不錯~
懷舊金獎叉燒 $118
呢度既金獎叉燒係必食,叉燒肉質鬆化夠腍入味,燒得好香,個蜜汁同旁邊蜜豆係重點,甜甜的好正~
脆皮南乳雞 $136
呢度既脆皮南乳雞好出名,皮薄又香脆,唔會有厚厚一層肥膏,肉嫩滑而且肉汁豐富,最中意佢個南乳味唔太咸但真係好香~
清蒸沙巴龍等 $148 1斤2
$148都好大條,足夠4人分享,蒸到剛剛熟,所以幾滑~
上湯焗海中蝦伊麵 $148
用上新鮮海蝦,殼脆身,肉爽鮮甜,上湯濃郁,伊麵吸滿上湯好味啊~
帶子海鮮什菜煲 $102
清清地叫個菜煲,海鮮有帶子,蝦仁,由魚,亦有d蟹柳作點綴,味道清清的幾好,係菜比較硬身少少,下次試下要求淋身d先~
紅豆桂花糕 $18
最後叫左份桂花糕一人一件作為飯後甜品,口感清爽唔太甜有桂花香,入面加左d紅豆增加口感,清清味蕾不錯~
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