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2024-11-25
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長沙灣有不少街坊小店，而其中一家老字號車仔麵店——新匯江，絕對是平靚正的代表。這次我選擇在下午茶時間到訪，感受一下這家多年來深受街坊喜愛的小店 ❤️🍜點餐方式很簡單，店內提供一張紙單，顧客只需勾選想要的配料和餸便可，非常方便有效率。店員態度友善，動作快捷，即使在繁忙時段也不用等太久 🤭我點了金錢肚和牛腩作為配料，再配上一碗熱騰騰的湯底麵，加上只需多付 $6 的飲品，整體性價比非常高。金錢肚煮得軟腍入味，帶著濃郁的滷水香，咬下去有彈性，處理得十分到位。牛腩的表現同樣出色，肉質酥軟但仍保留口感，滷汁滲透其中麵條彈牙，吸附了湯底的鮮香，整碗麵吃下來令人滿足又飽肚 😌😌這樣的一餐，人均只需 $40 左右，配料的份量也算不小，絕對是經濟實惠的選擇。無論是上班族還是學生，都能在這裡找到一份物超所值的一餐。如果你喜歡地道的港式車仔麵，新匯江是值得一試 😋👍🏻
點餐方式很簡單，店內提供一張紙單，顧客只需勾選想要的配料和餸便可，非常方便有效率。店員態度友善，動作快捷，即使在繁忙時段也不用等太久 🤭
我點了金錢肚和牛腩作為配料，再配上一碗熱騰騰的湯底麵，加上只需多付 $6 的飲品，整體性價比非常高。金錢肚煮得軟腍入味，帶著濃郁的滷水香，咬下去有彈性，處理得十分到位。牛腩的表現同樣出色，肉質酥軟但仍保留口感，滷汁滲透其中麵條彈牙，吸附了湯底的鮮香，整碗麵吃下來令人滿足又飽肚 😌😌
這樣的一餐，人均只需 $40 左右，配料的份量也算不小，絕對是經濟實惠的選擇。無論是上班族還是學生，都能在這裡找到一份物超所值的一餐。如果你喜歡地道的港式車仔麵，新匯江是值得一試 😋👍🏻
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