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2018-01-25
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新興發是那種沒有分店的地道港式粥店.我很熱愛這類小店, 沒有硬件配套, 包括豪華的裝潢, 強勁的冷氣, 舒服的座椅, 身穿整齊制服的店員. 有的是那些店沒有的人情味, 只有這種「不值錢」的軟件. 店員會認得老顧客, 熱情的打招, 很是窩心.這天晚上, 買了豬紅艇仔粥+糉外賣作晚餐.糉滿載著我深愛的綠豆, 肥豬肉, 咸蛋, 糯米滲著綠豆和肥肉的香味, 實在深得我心!粥要了豬紅+艇仔(走牛), 粥仍然是煲得細棉, 口感相當的好.平凡而滿足的晚餐, 大概也是如此了.
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