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2016-05-29 387 瀏覽
朋友介紹,原來深水埗同太子交界咁多野食呢間餐廳中西合璧,帶點中國風得黎,又走西方路線,好有趣白酒煮青口青口好爽口,冇沙又大隻而啲汁係用白酒煮成,帶點點酒香味旁邊既係Amber Ale老實說,平時甚少飲酒,不過見呢度主打手工啤冇理由唔試下呢杯酒飲落未算酒精好勁,易入口,唔會好苦澀都岩啲唔常飲酒既人飲既瘋薯條配自家制黑松露醬由南瓜,香芋,薯條整成,味道係小食之中最好黑松露醬幾香,係一款唔錯既佐酒小食炸黑松露鹽酥雞用紫菜包住雞肉,雞肉拆左骨,所以入面係啖啖肉既不過外皮炸粉有啲厚,鹽酥味帶小小微辣配上黑松露醬感覺新穎,但唔太夾整體一般
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朋友介紹,原來深水埗同太子交界咁多野食
呢間餐廳中西合璧,帶點中國風得黎,又走西方路線,好有趣
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白酒煮青口
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青口好爽口,冇沙又大隻
而啲汁係用白酒煮成,帶點點酒香味
旁邊既係Amber Ale
老實說,平時甚少飲酒,不過見呢度主打手工啤冇理由唔試下
呢杯酒飲落未算酒精好勁,易入口,唔會好苦澀
都岩啲唔常飲酒既人飲既

瘋薯條配自家制黑松露醬
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由南瓜,香芋,薯條整成,味道係小食之中最好
黑松露醬幾香,係一款唔錯既佐酒小食

炸黑松露鹽酥雞
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用紫菜包住雞肉,雞肉拆左骨,所以入面係啖啖肉既
不過外皮炸粉有啲厚,鹽酥味帶小小微辣
配上黑松露醬感覺新穎,但唔太夾
整體一般

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食