更多
2016-01-07
3545 瀏覽
哈哈~婚後第一個聖誕平安夜~~~大半個月前"為食全"己開始物色餐廳,最後選定The Mira Hotel 內的WHISK~~主要係看中個聖誕大餐的菜色~~入去一坐低就見到餐廳內的燈飾都好美~~~好像好多好多小燈泡飄浮係空中咁~~估計係因為聖誕的關係, 送了一大堆小道具俾我們,可以一路玩一路等食物上菜(後來發現都真係需要D玩具玩下等上菜)頭盤:Poached Oyster有紫菜係上面,幾創新的一道菜色~但最吸引的係個容器,下面的貝殼幾美~~Kataifi Langoustine小龍蝦~~~蝦本身好好味,旁邊的汁重好味,真材實料,有好濃郁的蝦味Japanese Pumpkin Soup — 又係創新未食過的菜色~~但個人就覺得個湯配個脆脆一般了~~Seared Foie Gras— 外脆內軟~個汁好開胃,令鵝肝食落無咁"油"Glazed Miso Seabass—最有驚喜的菜,條魚外面香口,食落口D肉好JUICY~~~推介!!甜品~~不過不失整體上很稱職的一餐聖誕大餐,最大特色是。。。。上每道菜相隔的時間都好耐~~估計係即叫即煮的關係吧~~~如果聖誕節唔想係街同人逼,靜靜灺享受兩人的浪"慢
入去一坐低就見到餐廳內的燈飾都好美~~~好像好多好多小燈泡飄浮係空中咁~~ 估計係因為聖誕的關係, 送了一大堆小道具俾我們,可以一路玩一路等食物上菜(後來發現都真係需要D玩具玩下等上菜)
頭盤:Poached Oyster
有紫菜係上面,幾創新的一道菜色~但最吸引的係個容器,下面的貝殼幾美~~
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼