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2014-06-16
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下午茶食多左,到晩飯時間想食啲清清地嘅嘢,於是諗起佢舖內裝修簡單樸實,冷氣充足,大熱天時入到嚟都好涼爽。水餃款式樣多,有韭菜、三鮮、菜肉、牛肉同白菜冬菇餃,仲可以香煎同上湯煮,我有啲心大心細。我問店主嬸嬸可唔可以雙拼,佢都特別整俾我,實在太好了。最後我地點左上湯三鮮餃拼牛肉餃、担担麵同時菜。三鮮餃啲蝦肉大大粒,應該係用鮮蝦做嘅,加埋肉碎同韭黃真係鮮。牛肉餃料足,自然味美,沒有其他店的味精味,餃子皮厚薄恰到好處,充滿家的味道。担担麵麵底彈牙,麵醬冶味帶層次富花生同豆味,感覺自然舒服,味道不錯。用心經營的小舖,用最好嘅材料,發揮天然嘅味道,才是家嘅味道。
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