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2017-08-21
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朗廷酒店的Main St. Deli,是品牌當中最平易近人的一家。主打家庭風的美國菜,無論是環境、氣氛都是輕鬆悠閒路線,會是大伙兒聚餐的好選擇。友人未至,先點上前菜MSD Nachos($118),對淨食墨西哥脆脆片一向興趣不大,不過加上牛油果、酸忌廉、蕃茄sasa、還有厚厚芝士肉醬便另作別論了,不過愛重口味的我還是期望沾醬可以再多一點吧!Maryland-style Crab Cakes($118),足料的拆蟹肉沒有多餘的調味,味道鮮甜,配微辣酸甜的醬汁,是水準之上。座上有不吃辣的友人,便沒有挑戰Suicide程度的激辛水牛雞翼。這Buffalo Wings($98)汁醬十分濃厚,酸酸甜甜的味道討好,加上啖啖肉的,是怕辣人士的首選。Baby Back Ribs($228)又是個意料之外,論價錢份量十分抵食。稔軟的豬肋骨加上濃惹的燒汁,外層燒得香口,內裏保持肉嫩,平日最怕遇上乾柴難切的豬肋骨,這跟食材用料和烹調方法不無關係。Carrot Cake($128)是個新嚐試,不少人會抗拒甘筍蛋糕的配搭,不過美式的甜膩和甘筍的甜美其實並無違和感,也不會有如芝士蛋糕的膩感。另一款New York
友人未至,先點上前菜MSD Nachos($118),對淨食墨西哥脆脆片一向興趣不大,不過加上牛油果、酸忌廉、蕃茄sasa、還有厚厚芝士肉醬便另作別論了,不過愛重口味的我還是期望沾醬可以再多一點吧!
$118
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Maryland-style Crab Cakes($118),足料的拆蟹肉沒有多餘的調味,味道鮮甜,配微辣酸甜的醬汁,是水準之上。
$118
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座上有不吃辣的友人,便沒有挑戰Suicide程度的激辛水牛雞翼。這Buffalo Wings($98)汁醬十分濃厚,酸酸甜甜的味道討好,加上啖啖肉的,是怕辣人士的首選。
$98
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Baby Back Ribs($228)又是個意料之外,論價錢份量十分抵食。稔軟的豬肋骨加上濃惹的燒汁,外層燒得香口,內裏保持肉嫩,平日最怕遇上乾柴難切的豬肋骨,這跟食材用料和烹調方法不無關係。
$228
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Carrot Cake($128)是個新嚐試,不少人會抗拒甘筍蛋糕的配搭,不過美式的甜膩和甘筍的甜美其實並無違和感,也不會有如芝士蛋糕的膩感。
另一款New York Cheesecake ($128)是Main St.的必食推介,建議先走到餅櫃前看看,再估量「食力」才好點選。不同於芝樂坊的芝士蛋糕,Main St.走的是傳統路線,餅身幼滑得很,厚實的芝士蛋糕足夠3-4人分享,否則會膩得吃不消。其實很想試試賣相吸引的Rainbow Cake,可惜就被其他食客捷足先登了,下次再試!
Homemade lemonade($55)跟熱量高膩感重的美式食物是絕配,新鮮檸汁帶來濃濃的酸,不走甜美路線,十分解膩。
$55
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這晚點的菜式不多,但一如所料還是吃不完,難得的是價錢合理,作為酒店旗下的餐廳,確是個意料之外吧!
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