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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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晚上想平平地吃少少日本料理,所以來了這家,餐廳可以說是日式小店的典範,環境溫馨舒適😆先點了兩件壽司,芥末八爪魚壽司,喜歡那咬下去有爽脆的口感,及搭配芥末的微辣香氣😁 三文魚籽壽司都十分新鮮,粒粒好飽滿👍🏻然後到鐵板洋蔥炒牛舌,一上枱超級香!牛舌好軟嫩,放耐咁就有帶點燒焦的香氣😃再點了個茶碗蒸,Q彈綿密的蒸蛋配上鮮甜的汁液,加上豐富的海鮮配料,好味😋 再來是鵝肝釀雞翼,好特別,酥脆多汁的雞翼蘸上濃郁的鵝肝,原來幾夾~最後是鰻魚炒飯,份量好多,而且香噴噴的~
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晚上想平平地吃少少日本料理,所以來了這家,餐廳可以說是日式小店的典範,環境溫馨舒適😆
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先點了兩件壽司,芥末八爪魚壽司,喜歡那咬下去有爽脆的口感,及搭配芥末的微辣香氣😁 三文魚籽壽司都十分新鮮,粒粒好飽滿👍🏻
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然後到鐵板洋蔥炒牛舌,一上枱超級香!牛舌好軟嫩,放耐咁就有帶點燒焦的香氣😃
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再點了個茶碗蒸,Q彈綿密的蒸蛋配上鮮甜的汁液,加上豐富的海鮮配料,好味😋 再來是鵝肝釀雞翼,好特別,酥脆多汁的雞翼蘸上濃郁的鵝肝,原來幾夾~
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最後是鰻魚炒飯,份量好多,而且香噴噴的~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食