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2014-07-20
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是次晚餐是就著tvb的介紹慕名而來的！餐廳在上環的一角，不太顯眼，要不是專程以來也好難在漆黑的上環被察覺。餐廳主打平民法國菜，食客大多是外國人，當晚更近半是法國人！1. Whiskey Sour $50 只是加了檸檬的酒精飲品2. Apfelschorle $35 是德國的飲品，即蘋果汁加有汽的礦泉水，味道有點兒像竹蔗茅根是晚主角，不是Main Course，是：3. Roasted Camembert Cheese with Potato Balls $150雖然Camembert 不是什麼貴價芝士，但味道適中，不會太濃，容易接受。但Camembert 受熱後不像港人常吃的Mozzarella般有嚼勁！入口即溶的薯球沾上厚厚一層的芝士醬，很容易油膩。由於份量不少，比較適合3-4人分享。4. Evening Special with Couscous and Zucchini Gratin $170主菜為半隻燒雞加配1-2個配菜，分別自選了像碎米般的意粉Couscous和脆肉瓜Gratin，其燒雞也並非一般食之無味的冰鮮雞。5. M&M's Nougat Ice Cream $60口感
是次晚餐是就著tvb的介紹慕名而來的！
餐廳在上環的一角，不太顯眼，要不是專程以來也好難在漆黑的上環被察覺。
餐廳主打平民法國菜，食客大多是外國人，當晚更近半是法國人！
1. Whiskey Sour $50 只是加了檸檬的酒精飲品
2. Apfelschorle $35 是德國的飲品，即蘋果汁加有汽的礦泉水，味道有點兒像竹蔗茅根
是晚主角，不是Main Course，是：
3. Roasted Camembert Cheese with Potato Balls $150
雖然Camembert 不是什麼貴價芝士，但味道適中，不會太濃，容易接受。但Camembert 受熱後不像港人常吃的Mozzarella般有嚼勁！入口即溶的薯球沾上厚厚一層的芝士醬，很容易油膩。由於份量不少，比較適合3-4人分享。
4. Evening Special with Couscous and Zucchini Gratin $170
主菜為半隻燒雞加配1-2個配菜，分別自選了像碎米般的意粉Couscous和脆肉瓜Gratin，其燒雞也並非一般食之無味的冰鮮雞。
5. M&M's Nougat Ice Cream $60
口感十分Creamy, 感覺像溶了的鳥結糖，多於真正的雪糕。和整晚的食物相比，雪糕的味道較為平凡！
*餐廳沒有加一收費，但鼓勵客人按服務滿意和度給Tips!
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