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2021-11-07
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呢間喺元朗雞地嘅平民西餐廳, 開咗業好幾年我都成日去幫襯佢佢價錢吸引而且菜色多選擇, 當中除咗經典嘅卡邦尼意粉同埋蕃茄大蝦意粉仲有啲新比較新式嘅意粉, 例如 鰻魚意粉同埋四川麻辣鴨胸意粉我今次就幫襯咗四川麻辣鴨胸意粉我個人比較留意意粉嘅口感, 而呢間餐廳嘅口意粉口感係同類價錢餐廳入面嘅食過最高質素 麵粉硬度煮得啱啱好, 唔會太淋又唔會太硬 仍然保持到意粉本身嘅口感, 而且非常之掛汁入味每條意粉都均勻地沾到麻辣鴨胸嘅調味 餐湯蘑菇湯亦都非常有誠意 蘑菇湯真係用新鮮蘑菇打碎而成 飲落口每一啖都可以食到微細嘅蘑菇粒 而且冇乜味精飲完都唔會口渴 用料相當有誠意 更加唔可以唔提嘅就係大大杯嘅餐飲， 餐飲都係非常之大杯一個女仔可能飲唔曬而且仲可以加多十蚊轉做更加大杯 到時飲住一杯咁大嘅餐飲chill 一 chill, 欣賞出面嘅風景都係一件十分寫意嘅事
佢價錢吸引而且菜色多選擇, 當中除咗經典嘅卡邦尼意粉同埋蕃茄大蝦意粉
仲有啲新比較新式嘅意粉, 例如 鰻魚意粉同埋四川麻辣鴨胸意粉
我今次就幫襯咗四川麻辣鴨胸意粉
我個人比較留意意粉嘅口感, 而呢間餐廳嘅口意粉口感係同類價錢餐廳入面嘅食過最高質素
麵粉硬度煮得啱啱好, 唔會太淋又唔會太硬 仍然保持到意粉本身嘅口感, 而且非常之掛汁入味
每條意粉都均勻地沾到麻辣鴨胸嘅調味
餐湯蘑菇湯亦都非常有誠意 蘑菇湯真係用新鮮蘑菇打碎而成
飲落口每一啖都可以食到微細嘅蘑菇粒 而且冇乜味精飲完都唔會口渴
用料相當有誠意 更加唔可以唔提嘅就係大大杯嘅餐飲， 餐飲都係非常之大杯
一個女仔可能飲唔曬
而且仲可以加多十蚊轉做更加大杯 到時飲住一杯咁大嘅餐飲chill 一 chill, 欣賞出面嘅風景都係一件十分寫意嘅事
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