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2015-12-22
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冬曰氣溫驟降,激起食高熱量甜食的原始慾望。食過小店和酒店的甜點,想找找便利的旦糕店一解甜癮。是曰挑了西鐵站的山崎。德國芝士餅:酸酸甜甜,質地幾結實,面層有酸甜的jam帶起淡淡的芝士餅味道,餅底是薄薄旦糕底而並非牛油碎餅底。芝士ok 軟滑,有cream cheese 味,有少少奶味,唔係好細密。但以拾幾蚊買到嘅cheesecake 嚟講,都算唔錯! 芒果卷:有一大片芒果响面,酸酸甜甜,旦糕好soft, 是滑溜唔鞋的,有旦香。 中間忌廉頗多,無乜芒果味。當然不是3.6牛奶忌廉咁香同滑,是最普通超市嗰種,但比屋邨餅店的忌廉幼滑少少,是ok嘅。若果以芒果茸混入忌廉內,或以mango mousse 代替,應該芒果味更濃。
德國芝士餅:酸酸甜甜,質地幾結實,面層有酸甜的jam帶起淡淡的芝士餅味道,餅底是薄薄旦糕底而並非牛油碎餅底。芝士ok 軟滑,有cream cheese 味,有少少奶味,唔係好細密。但以拾幾蚊買到嘅cheesecake 嚟講,都算唔錯!
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芒果卷:有一大片芒果响面,酸酸甜甜,旦糕好soft, 是滑溜唔鞋的,有旦香。
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