泰廚泰國菜館

營業中

休息中

與友人於旺角逛完街有點餓，便一同到位於通菜街的泰廚。由於非常餓，所以便叫了很多道菜。第一道上的菜就是係叫夠200元就可以加一元換購的生蝦。蝦肉非常新鮮，很有鮮味。而之後上菜是馬拉盞炒通菜。這碟菜非常香不在話下，而且辣度適中，不會太鹹，而口感更是一流，有點脆，通菜亦漫沒有太老。之後上的便是泰色金邊粉。金邊粉雖然可以在很多地方都能找到，食到，但煮得好，有質素的卻不多。泰廚的金邊粉不會太乾亦不會太軟，口感一流。而且還有好多配料，蝦，花生，牙菜，雞肉等等不能盡錄。再之後來的便是蝦餅。在泰廚的蝦餅除了外脆內軟，還非常熱，可見應是即叫即炸，誠意十足。總括而言，泰廚的泰國菜十分有水準，而且上菜快，服務有禮。而我和友人亦帶著空空的肚來，懷著滿肚的食物和滿足感而去。