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2007-02-18
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【2007年2月16日】Book了六點半,我去到的時候同檯的已吃完了椒鹽豆腐,無緣一試。1。湯也喝了一半。味道清清地,不錯。2。每檯也會叫一碟的雞,我無食。3。龍蝦,啖啖肉。4。蒜蓉蒸扇貝,蒜蓉份量剛剛好,不會掩了鮮味。5。炒蜆,辣得不錯,濃味。6。芥蘭煲,勁大條芥蘭。沒有太多調味。7。煎釀三寶,約10件。大大件,無特別。8。開邊蒸蝦,鮮甜。不太愛蝦的我也吃了幾件。9。豉油皇炒麵,麻麻,較油。翻兜不夠熱。食物:海鮮做得好,足秤,但小菜非常非常普通。製法屬於味淡,食落覺得舒服的味道。要海鮮的話要早,手快有手慢無。吃到九點已經聽到夥計說大小聖子也售罄了。全店無Menu,客人隨口叫,夥計答你有無。結果會發現所有食客要的東西也差不多,因為大家也不知要甚麼好。環境:舊式店舖,有點邋遢,個人不太喜歡。未知是否年廿九人特別多,所以人來人往,頭暈。店內非常細,只有六七檯左右,但街外卻擺滿檯椅。其間出街參考街上食客吃甚麼,據粗略估計,街上食客伸延足有十個舖位。服務:一個字亂! 夥計做到踢晒腳,兼無禮貌。落單入單追單埋單,全人手做兼用紙寫,勁無效率。後來加小菜,夥計露出一個嫌煩的樣子,還要說「要等好耐架窩
Book了六點半,我去到的時候同檯的已吃完了椒鹽豆腐,無緣一試。
1。湯也喝了一半。味道清清地,不錯。
2。每檯也會叫一碟的雞,我無食。
3。龍蝦,啖啖肉。
4。蒜蓉蒸扇貝,蒜蓉份量剛剛好,不會掩了鮮味。
5。炒蜆,辣得不錯,濃味。
6。芥蘭煲,勁大條芥蘭。沒有太多調味。
7。煎釀三寶,約10件。大大件,無特別。
8。開邊蒸蝦,鮮甜。不太愛蝦的我也吃了幾件。
9。豉油皇炒麵,麻麻,較油。翻兜不夠熱。
食物:海鮮做得好,足秤,但小菜非常非常普通。製法屬於味淡,食落覺得舒服的味道。要海鮮的話要早,手快有手慢無。吃到九點已經聽到夥計說大小聖子也售罄了。全店無Menu,客人隨口叫,夥計答你有無。結果會發現所有食客要的東西也差不多,因為大家也不知要甚麼好。
環境:舊式店舖,有點邋遢,個人不太喜歡。未知是否年廿九人特別多,所以人來人往,頭暈。店內非常細,只有六七檯左右,但街外卻擺滿檯椅。其間出街參考街上食客吃甚麼,據粗略估計,街上食客伸延足有十個舖位。
服務:一個字亂! 夥計做到踢晒腳,兼無禮貌。落單入單追單埋單,全人手做兼用紙寫,勁無效率。後來加小菜,夥計露出一個嫌煩的樣子,還要說「要等好耐架窩!」,我答「仲等得到!!」。你一日唔出菜,我們便繼續霸佔位置,就是這樣簡單。然後夥計放生果盤的時候踏了我一腳,道歉也沒有。米白色的鞋黑了一忽,XYZ!!
埋單起菜等九年,六人吃得不多(我還不飽),共$1200。結論:海鮮雖好卻不會再去,好的海鮮店並不難找。
平均來說,只屬中立和喊面之間。
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