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2019-03-06
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友人是素食者,約食飯是遷就她的。由她發板介紹素食小店試一下。環境像是家庭餐館的小店,實而不華,清潔乾淨。餸菜中式,西式,日式均有。友人介紹了黑松露花之戀,加上2人壽司併盤,加州手卷,芝士南瓜焗海鮮意粉。味道是家庭風味,不是太濃味,味道汁料剛好。壽司口感,幾可亂真以為自己在吃三文魚及軟殼蟹。意粉用焗的,汁料及餸菜鋪在意粉上,沒有燴的效果,卻在拌亂後得到同樣效果。證明濃度不俗。最後嚐甜,來了一盅腰果露,吃得出來的新鮮打磨,沒有混合奶類溝淡腰果本身的味道,當中的腰果小顆粒,新鮮熱辣,不落俗套。這樣的價錢,不要期望有日本食肆的水準。物有所值倒是真的呵~~
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