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2013-03-20
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日前有幸獲邀出席人氣意大利餐廳 Pizzazaza 的團年晚宴, 除了能夠率先品嚐該店全新的春季菜式外, 店方亦特別安排了這份見面禮給出席的所有朋友。這份禮物包裝精美, 主角當然是內面的粉紅色 Macaron, 不講不知, 原來是來自 Roll 的出品, 一個久違了的名字。自從兩家門市因租金問題而結業後, Roll 轉型成為一家網上商店, 另外把部份產品寄存於中環機鐵站內的 Frey & Ford 代售。這些粉紅色 Macaron, 造型可愛, 女生固然喜歡, 外層質感香脆, 內層保留濕潤感, 餡料甜度適中, 一口份量剛好。據 Pizzazaza 店主透露, 她出盡九牛二虎之力才成功游說 Roll 店方為其製作這批 custom-made 的 Macaron, 絕對是限量版來的, 很珍貴啊!
這些粉紅色 Macaron, 造型可愛, 女生固然喜歡, 外層質感香脆, 內層保留濕潤感, 餡料甜度適中, 一口份量剛好。
據 Pizzazaza 店主透露, 她出盡九牛二虎之力才成功游說 Roll 店方為其製作這批 custom-made 的 Macaron, 絕對是限量版來的, 很珍貴啊!
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