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2020-05-01
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座位安排問題，欠缺基本食材，等候食物時間長，食物質素不俗經過筲箕灣，本身想去安利用膳，惟太多人等候，最後揀了不用等候且有多張空枱的心語甜品。廚房一個人負責（應該係老闆娘），樓面一個女侍應，但一入店舖就聽到二人對罵，氣氛好怪，之後上Openrice見到有食評都講呢個問題。店舖每張枱都好細，但當時食客不多，有超過一半空枱，眼見有兩母女坐4人位，我和友人有背包有手挽袋，所以揀4人位坐下，而侍應亦無表示不能坐。坐下後廚房先出聲要我和友人搬去二人單邊位，我們考慮到可能廚房認為稍後會有更多食客，所以即時配合；當之後再來兩位食客，佢哋並無任何隨身物品，要求坐4人位，侍應話歡迎，廚房無出聲話要佢哋坐返二人位，點解唔一視同仁安排兩位食客坐返單邊2人座位？之後睇食評，有人評話7個人食甜品都被店舖安排迫埋一齊坐，迫到食唔到野，就理解到店舖座位安排問題。廚房甩單，我和友人嘅飲品都係現成，由廚房雪櫃拎出來，友人飲品一早到咗，我等咗15分鐘忍唔住出聲，廚房先施施然由雪櫃拎返枝飲品交俾侍應。等候食物時間長，等30分鐘先有得食。廚房欠缺基本食材，叫咗個三文魚沙律，等咗15分鐘，廚房先話無晒三文魚，叫侍應行出去另一間舖
經過筲箕灣，本身想去安利用膳，惟太多人等候，最後揀了不用等候且有多張空枱的心語甜品。
廚房一個人負責（應該係老闆娘），樓面一個女侍應，但一入店舖就聽到二人對罵，氣氛好怪，之後上Openrice見到有食評都講呢個問題。
店舖每張枱都好細，但當時食客不多，有超過一半空枱，眼見有兩母女坐4人位，我和友人有背包有手挽袋，所以揀4人位坐下，而侍應亦無表示不能坐。坐下後廚房先出聲要我和友人搬去二人單邊位，我們考慮到可能廚房認為稍後會有更多食客，所以即時配合；當之後再來兩位食客，佢哋並無任何隨身物品，要求坐4人位，侍應話歡迎，廚房無出聲話要佢哋坐返二人位，點解唔一視同仁安排兩位食客坐返單邊2人座位？之後睇食評，有人評話7個人食甜品都被店舖安排迫埋一齊坐，迫到食唔到野，就理解到店舖座位安排問題。
廚房甩單，我和友人嘅飲品都係現成，由廚房雪櫃拎出來，友人飲品一早到咗，我等咗15分鐘忍唔住出聲，廚房先施施然由雪櫃拎返枝飲品交俾侍應。
等候食物時間長，等30分鐘先有得食。廚房欠缺基本食材，叫咗個三文魚沙律，等咗15分鐘，廚房先話無晒三文魚，叫侍應行出去另一間舖頭買貨；而有另一枱食客叫芒果甜品，廚房又話無。假期中午時分食客唔多，基本食材欠缺，但餐牌上大部分食物都要用到店舖欠缺的基本食材⋯⋯廚房叫侍應提食客無芒果，要order其他食物，但又幫食客order楊枝甘露，廚房同侍應對罵楊枝甘露係有芒果，侍應對食物不熟悉。
等候食物時間長，座位安排有問題，只有食物質素不差令人消氣，燒雞沙律及蘋果肉桂烹製不錯。
等候食物期間上Openrice，先見到店舖食評中有一半係負評，經驗過就明白到點解其他人會俾負評⋯⋯
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