一樂燒臘飯店 (已結業)

是日又入大埔探親，驚見大埔墟食店變化之大，由細吃到大的老牌西餐＂凱旋門＂已結業一個月，還好一樂及陳漢記等還在。。。剛好是下午茶時段，便到老牌燒臘店一樂吃燒鵝瀨，店內裝修有些改變，但魚缸，熱帶魚及ＣＯＲＡＬ不變，店員服務十年如一日的一般差，但燒鵝的味道卻是幾十年都一樣咁美味，熱騰騰肥美的鵝肉及鵝油的香味令人食指大動，個人覺得這間的燒鵝可算是香港數一數二，瀨粉比較硬身彈牙，湯頭應是燒臘的頭頭尾尾所做，吃不到什麼味精的感覺，卻很鮮甜。一邊吃一邊看魚缸美景，真是一樂。在香港有此質數而平民化價錢的燒臘店已不多了，在此大力向大家推薦。