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2024-08-17
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尋晚Gathering去左山林道呢間朋友重推既熺會館我哋叫左兩個湯底，招牌花膠雞湯鍋冇得輸！滿滿少女膠原+濃郁嘅雞湯味🥰 估唔到胡椒豬肚鮮雞湯仲驚喜，辣度適中，入口香濃😋 適合重口味嘅朋友飲完湯食個刺身先，加拿大象拔蚌刺身大大隻，厚切上枱，嗰種鮮甜爽脆，好似喺個口度跳緊舞咁🪸 再嚟個活魚刺身，夠新鮮！魚油甘香，似喺日本食刺身咁嘅質素🐟鬼哥介紹咗三款肥牛，我哋三款叫曬😆 真係食得出三款唔同質感和味道。個人最喜歡牛小排和牛頸脊🐂，重牛味又夠腍。另外叫左蟶子，珊瑚蚌，桂花蚌，雞子，鵝腸，鹿兒島黑豚肉，黑柏葉，樣樣新鮮又大碟。連d菜都好好味，可能因為湯底夠正！只有鴨血係我覺得太厚切，如果薄身少少，口感會更好。整體嚟講，cp值高，新鮮又大碟。環境同服務質素都好好。非常適合想享受高質火鍋嘅朋友🤩
我哋叫左兩個湯底，招牌花膠雞湯鍋冇得輸！滿滿少女膠原+濃郁嘅雞湯味🥰 估唔到胡椒豬肚鮮雞湯仲驚喜，辣度適中，入口香濃😋 適合重口味嘅朋友
飲完湯食個刺身先，加拿大象拔蚌刺身大大隻，厚切上枱，嗰種鮮甜爽脆，好似喺個口度跳緊舞咁🪸 再嚟個活魚刺身，夠新鮮！魚油甘香，似喺日本食刺身咁嘅質素🐟
鬼哥介紹咗三款肥牛，我哋三款叫曬😆 真係食得出三款唔同質感和味道。個人最喜歡牛小排和牛頸脊🐂，重牛味又夠腍。另外叫左蟶子，珊瑚蚌，桂花蚌，雞子，鵝腸，鹿兒島黑豚肉，黑柏葉，樣樣新鮮又大碟。連d菜都好好味，可能因為湯底夠正！只有鴨血係我覺得太厚切，如果薄身少少，口感會更好。
整體嚟講，cp值高，新鮮又大碟。環境同服務質素都好好。非常適合想享受高質火鍋嘅朋友🤩
不得了嘅象拔蚌刺身
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活魚刺身 一魚兩食 d骨椒鹽炸咗 好香口
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美國桶蠔，大大隻🦪
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入口香濃既胡椒豬肚鮮雞湯
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