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2024-06-02
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☺️冇諗過清湯腩店都咁多選擇完全感覺係成間茶餐廳 咩都有得食唔好以為樣樣做就唔精啊 出品食落係有質素㗎✔️清湯牛三寶上海麵配墨魚丸 牛三寶有牛腩、牛筋、牛肚 一上枱第一時間當然要飲吓啖清湯先啦 清得來牛味亦都濃郁 牛腩可以揀瘦/肥/半肥瘦 每一樣都炆到好腍 食落好入味 墨魚丸好爽口彈牙 有粒粒嘅墨魚 上海麵係選用幼麵 份量超級多✔️淨菜肉雲吞 初初仲擔心會係好厚皮 點知食落去好滑嘅雲吞皮 每一粒好似乒乓球咁大 而我最鍾意嘅就係佢係超級多蔬菜 而且食落啲肉碎唔係有大比例嘅肥豬肉 食得好安心✔️瑤柱粉絲雜菜煲 呢個煲真係超級大煲 有西蘭花菜心白菜仔 而且另外仲有魷魚同蝦米 令到個湯更加鮮甜 當然唔少得仲有啲草菇同埋粉絲啦✔️胡椒蝦 一份有八大隻 已經開邊 方便收醬料嘅味道 一上枱就吱吱聲好有鑊氣 冇諗過連煲仔菜都做得咁出色 胡椒味夠晒惹味，仲有啲洋蔥已經爆到好香口 成煲連配料都食埋呢度嘅夥計好貼心 下午茶近晚餐時間過嚟佢哋都有提醒我有下午茶 絕對係街坊生意嘅感覺另外呢度仲有擔擔麵 下次要再過嚟食吓先
☺️冇諗過清湯腩店都咁多選擇完全感覺係成間茶餐廳 咩都有得食
唔好以為樣樣做就唔精啊 出品食落係有質素㗎
✔️清湯牛三寶上海麵配墨魚丸
牛三寶有牛腩、牛筋、牛肚
一上枱第一時間當然要飲吓啖清湯先啦
清得來牛味亦都濃郁 牛腩可以揀瘦/肥/半肥瘦
每一樣都炆到好腍 食落好入味
墨魚丸好爽口彈牙 有粒粒嘅墨魚
上海麵係選用幼麵 份量超級多
✔️淨菜肉雲吞
初初仲擔心會係好厚皮
點知食落去好滑嘅雲吞皮 每一粒好似乒乓球咁大
而我最鍾意嘅就係佢係超級多蔬菜
而且食落啲肉碎唔係有大比例嘅肥豬肉
食得好安心
✔️瑤柱粉絲雜菜煲
呢個煲真係超級大煲 有西蘭花菜心白菜仔
而且另外仲有魷魚同蝦米
令到個湯更加鮮甜
當然唔少得仲有啲草菇同埋粉絲啦
✔️胡椒蝦
一份有八大隻 已經開邊 方便收醬料嘅味道
一上枱就吱吱聲好有鑊氣
冇諗過連煲仔菜都做得咁出色
胡椒味夠晒惹味，仲有啲洋蔥已經爆到好香口
成煲連配料都食埋
呢度嘅夥計好貼心 下午茶近晚餐時間過嚟
佢哋都有提醒我有下午茶 絕對係街坊生意嘅感覺
另外呢度仲有擔擔麵 下次要再過嚟食吓先
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