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2020-08-26
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第二次來午餐,餐廳仍然企理乾淨,坐得很舒適。本身我不特別喜好炸物,今天因為想吃海鮮類食品,選了天婦羅手打烏冬定食。等了約10分鐘便上菜,店員細心講解如何放芝麻和七味粉。一吃更是驚喜!大蝦兩隻,是鮮味的海蝦,炸粉鬆脆,質素非常高,好吃很連蝦尾也不想浪費;野菜有蕃薯、冬菇、茄子,都炸得夠透,內裡軟糯綿綿;所有炸物一點也不油膩,配上湯底清澈的手打烏冬,真是一頓豐盛的午餐。但若拉麵定食能附帶前菜便更好了。經此一試,真令我對天婦羅午餐改觀了,回味回味。
本身我不特別喜好炸物,今天因為想吃海鮮類食品,選了天婦羅手打烏冬定食。
等了約10分鐘便上菜,店員細心講解如何放芝麻和七味粉。一吃更是驚喜!
大蝦兩隻,是鮮味的海蝦,炸粉鬆脆,質素非常高,好吃很連蝦尾也不想浪費;
野菜有蕃薯、冬菇、茄子,都炸得夠透,內裡軟糯綿綿;
所有炸物一點也不油膩,配上湯底清澈的手打烏冬,真是一頓豐盛的午餐。但若拉麵定食能附帶前菜便更好了。
經此一試,真令我對天婦羅午餐改觀了,回味回味。
天婦羅手打烏冬定食
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