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2019-03-11
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放工後,我跟朋友選了尖沙咀的La postre 共進晚餐前菜我選了青檸香辣凍蜆。蜆沒有沙,配上青檸汁的凍蜆加分不少!青檸汁令整道菜有Fresh 的感覺。啤酒海鮮火鍋(配料:虎蝦,帶子,蟹鉗,蜆,螺肉)我選了香辣啤酒湯。這個啤海海鮮火鍋不但口味特別,用具也很特別。侍應會放下一個小型煲仔,用作打邊爐。另外還有2個小型杯仔,讓客人可以飲湯底。我把所有海鮮吃光才記起要嘗一下啤酒湯。最後只嘗到辣味的海鮮湯,酒精應該都揮霍了。湯挺好飲的,最後我也飲了差不多三到四杯。甜品朋友選了一個綠茶麻糬窩夫,窩夫配上不同的配料,可隨自己的喜好來搭配。窩夫軟硬度適中,是新鮮出爐的~我較喜歡配上蜜糖的窩夫,甜而不膩。
放工後,我跟朋友選了尖沙咀的La postre 共進晚餐
前菜我選了青檸香辣凍蜆。
蜆沒有沙,配上青檸汁的凍蜆加分不少!青檸汁令整道菜有Fresh 的感覺。
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啤酒海鮮火鍋
(配料:虎蝦,帶子,蟹鉗,蜆,螺肉)
我選了香辣啤酒湯。
這個啤海海鮮火鍋不但口味特別,用具也很特別。侍應會放下一個小型煲仔,用作打邊爐。另外還有2個小型杯仔,讓客人可以飲湯底。我把所有海鮮吃光才記起要嘗一下啤酒湯。最後只嘗到辣味的海鮮湯,酒精應該都揮霍了。湯挺好飲的,最後我也飲了差不多三到四杯。
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甜品朋友選了一個綠茶麻糬窩夫,窩夫配上不同的配料,可隨自己的喜好來搭配。窩夫軟硬度適中,是新鮮出爐的~
我較喜歡配上蜜糖的窩夫,甜而不膩。
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