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2022-10-06
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跟朋友很久沒見，於是今天下班後相約到奧海城吃飯，看到這家天婦羅專門店人頭湧湧，門外排起小人龍，於是便入來試試餐廳以木色為主，一貫大部分日式菜店舖的風格，我們坐上高枱，向著開放式廚房，製作過程一目了然桌上有黑豆茶可自助飲用，味道有點似麥茶，味道濃香，我非常喜歡下單方式是掃碼下單，對食客和餐廳亦非常方便我跟朋友每人點了一個天婦羅丼，友人點了期間限定的牡蠣車海老天丼，我則點了迷你天丼＆稻庭烏冬（冷）牡蠣車海老天丼（日本產）隨餐附上一個麵豉湯，先喝口熱湯暖暖胃標明是日本產的生蠔非試不可，我跟友人都愛蠔，但又想多試幾款，於是我們便一同分享～有海中牛奶之稱的生蠔，天婦羅外面炸得酥脆，仍保持鮮嫩多汁，蠔肉甘甜鮮味，值得一讚！車海老比其他丼的海老更巨型，小柱魷魚亦是首次吃到，比較少見，三款海鮮亦是鮮味十足！小碟酸薑和蘿蔔，與天婦羅非常配，消滯一流！迷你天丼＆稻庭烏冬（冷）蝦肉爽彈，南瓜又甜又多汁，配上半熟流心蛋的飯更是美味，自家製的醬汁令整個飯錦上添花，聽說醬油更是祖傳秘方，怪不得味道更勝別家～稻庭烏冬份量實在不少，麵質幼滑爽彈，沾上麵汁更開胃，如果不夠醬汁，還可以與侍應索取～總括而言，價錢與味道都成
餐廳以木色為主，一貫大部分日式菜店舖的風格，我們坐上高枱，向著開放式廚房，製作過程一目了然
桌上有黑豆茶可自助飲用，味道有點似麥茶，味道濃香，我非常喜歡
下單方式是掃碼下單，對食客和餐廳亦非常方便
我跟朋友每人點了一個天婦羅丼，友人點了期間限定的牡蠣車海老天丼，我則點了迷你天丼＆稻庭烏冬（冷）
牡蠣車海老天丼
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牡蠣車海老天丼
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牡蠣車海老天丼（日本產）[牡蠣、車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔、溫泉蛋]
隨餐附上一個麵豉湯，先喝口熱湯暖暖胃
標明是日本產的生蠔非試不可，我跟友人都愛蠔，但又想多試幾款，於是我們便一同分享～
有海中牛奶之稱的生蠔，天婦羅外面炸得酥脆，仍保持鮮嫩多汁，蠔肉甘甜鮮味，值得一讚！車海老比其他丼的海老更巨型，小柱魷魚亦是首次吃到，比較少見，三款海鮮亦是鮮味十足！
小碟酸薑和蘿蔔，與天婦羅非常配，消滯一流！
迷你天丼＆稻庭烏冬（冷）
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迷你天丼＆稻庭烏冬（冷）
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迷你天丼＆稻庭烏冬（冷）[天婦羅有海老、南瓜、海苔、莢豌豆、菇菌同半熟玉子]
蝦肉爽彈，南瓜又甜又多汁，配上半熟流心蛋的飯更是美味，自家製的醬汁令整個飯錦上添花，聽說醬油更是祖傳秘方，怪不得味道更勝別家～
稻庭烏冬份量實在不少，麵質幼滑爽彈，沾上麵汁更開胃，如果不夠醬汁，還可以與侍應索取～
總括而言，價錢與味道都成正比，這一餐大家都吃得很滿足
牡蠣車海老天丼
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