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2018-01-08
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餐廳既鮮牛, 應該係即場師博切出黎,湯底如果雙拼既話 係計最貴個個加30蚊!沙爹湯有個奇怪既位 就係加芽菜, 我覺得好似有小小唔夾~湯底濃度正常 ,不算太濃~我地叫肥牛既中肥! 超正! 可以話係招牌+特色,點解咁講呢, 首先最正既係牛味真係好重, 基本上唔洗點醬都ok!牛肉味濃之外, 口感偏爽, 如果問有幾濃? 大約係10倍普通美國肥牛百佳個d!如果我再黎, 都只會係為左牛再黎!醬料種類算係多既, 我個人中意多醬料選既火鍋店, 除左因為我中意食唔同既醬之外, 撈醬自己調味既感覺好正!同埋火鍋有好多料其實都係需要調味, 因為餐廳唔會幫你調!豬肉我覺得就比唔上佢地店既牛了, 不過口感都係偏爽既,豬本身味比較淡身,所以配醬食會比較好!呢個係第2個特點, 麻辣醬黎,要另外加20蚊!但又真係幾好味, 麻味好重, 辣味香港人接受到 唔算過辣!佢係麻得黎又幾好食, 底部勁多料, 我用黎點鳥東食非常不錯!!!
餐廳既鮮牛, 應該係即場師博切出黎,
湯底如果雙拼既話 係計最貴個個加30蚊!
沙爹湯有個奇怪既位 就係加芽菜, 我覺得好似有小小唔夾~
湯底濃度正常 ,不算太濃~
我地叫肥牛既中肥! 超正! 可以話係招牌+特色,點解咁講呢, 首先最正既係牛味真係好重, 基本上唔洗點醬都ok!
牛肉味濃之外, 口感偏爽, 如果問有幾濃? 大約係10倍普通美國肥牛百佳個d!
如果我再黎, 都只會係為左牛再黎!
醬料種類算係多既, 我個人中意多醬料選既火鍋店, 除左因為我中意食唔同既醬之外, 撈醬自己調味既感覺好正!
同埋火鍋有好多料其實都係需要調味, 因為餐廳唔會幫你調!
豬肉我覺得就比唔上佢地店既牛了, 不過口感都係偏爽既,
豬本身味比較淡身,所以配醬食會比較好!
呢個係第2個特點, 麻辣醬黎,要另外加20蚊!
但又真係幾好味, 麻味好重, 辣味香港人接受到 唔算過辣!
佢係麻得黎又幾好食, 底部勁多料, 我用黎點鳥東食非常不錯!!!
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