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2022-10-03
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我同老婆都好耐無來過觀塘，轉變得太大了，裕民坊無了，工廠區的食店又轉了好多，同起了左好多新商業大廈、酒店、翻新工廠大廈等等。近巧業街附近原來有間新酒店，裡面夜晚都有自助晚餐，之後入去了解一下先，到最後見它價錢不算好貴仲要有生蠔任食，所以入左去試下。室內環境寬闊開揚，燈光又夠柔和，內裡主打菜式法國生蠔、麵包蟹，大蝦等，雖然不是大酒店那麼多野食，但都能盡情享用美食。入到去坐底無幾耐，店員會送上每位"花旗參燉雞湯"，花旗參味濃，雞湯味香濃，又可以增加抗氧化及抗衰老功效。不錯!!熱盤有蒸魚、燒腩仔、金牌燒鴨、蔥油雞、南乳豬手、南瓜湯等，冷盤有刺身壽司、沙律、生果、甜品。【麵包蟹、凍大蝦、翡翠螺】麵包蟹厚肉又多膏，蟹膏質地紮實鮮甜，非常似鹹蛋黃一樣。凍蝦非常大隻，爽口彈牙又鮮甜。【帶子、八爪魚刺身】帶子厚肉極富彈性，味道鮮味甘甜。八爪魚肉質爽脆有嚼頭，不錯。【法國即開生蠔】生蠔體型不算大同厚肉，但真係非常鮮甜，帶點海水味，又有人即開，每次一碟得兩隻生蠔，但至少無限量供應。【烤牛肉】烤牛肉肉質嫩滑，肉味濃郁。【甜品】甜品都多選擇，有蛋糕、雪糕、生果、蛋撻仔等等。Fruttato雪糕真係未食過，內裡
近巧業街附近原來有間新酒店，裡面夜晚都有自助晚餐，之後入去了解一下先，到最後見它價錢不算好貴仲要有生蠔任食，所以入左去試下。
室內環境寬闊開揚，燈光又夠柔和，內裡主打菜式法國生蠔、麵包蟹，大蝦等，雖然不是大酒店那麼多野食，但都能盡情享用美食。
入到去坐底無幾耐，店員會送上每位"花旗參燉雞湯"，花旗參味濃，雞湯味香濃，又可以增加抗氧化及抗衰老功效。不錯!!
熱盤有蒸魚、燒腩仔、金牌燒鴨、蔥油雞、南乳豬手、南瓜湯等，冷盤有刺身壽司、沙律、生果、甜品。
【麵包蟹、凍大蝦、翡翠螺】
麵包蟹厚肉又多膏，蟹膏質地紮實鮮甜，非常似鹹蛋黃一樣。
凍蝦非常大隻，爽口彈牙又鮮甜。
【帶子、八爪魚刺身】帶子厚肉極富彈性，味道鮮味甘甜。八爪魚肉質爽脆有嚼頭，不錯。
【法國即開生蠔】生蠔體型不算大同厚肉，但真係非常鮮甜，帶點海水味，又有人即開，每次一碟得兩隻生蠔，但至少無限量供應。
【烤牛肉】烤牛肉肉質嫩滑，肉味濃郁。
【甜品】甜品都多選擇，有蛋糕、雪糕、生果、蛋撻仔等等。
Fruttato雪糕真係未食過，內裡有雲呢拿、朱古力、士多啤梨等等。
試了雲呢拿同朱古力，味道更濃郁，仲要有雲呢拿籽，又可以自制雪糕Waffle，新鮮熱辣的Waffle勁脆口，夾埋雪糕一齊食回味無窮。
又有蕃薯糖水，西瓜清甜味美。
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