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2024-08-05
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朋友知道我鍾意食蟹，知道尖沙咀這家避風塘炒辣蟹好食，所以特別請我一齊食~餐廳地點方便，但位置有點隱閉，但原來十分旺場，果然好吃的店就會找得到，餐廳裝修得亮麗，坐位寬敞，坐得舒服，另有房間，一班人來吃飯也沒問題。這裏出名食避風塘炒蟹，出名食海鮮，當然要點來食，這裏的海鮮份量可以大中小來點，很不錯，即使2個人也可以點多幾款菜黎食～🌟喜記正宗炒辣蟹(小辣) ($788)來這裏當然必食炒辣蟹，點了小份的，小份的蟹也蠻大一隻，2個人吃剛剛好，肉蟹鮮甜，鮮味爽口，配上滿滿蒜香與辣味，香辣惹味，非常好吃！而最窩心是店員會幫你拆蟹拑，超棒的，這樣吃得更方便❤️🌟喜記富貴蝦(椒鹽)($488)一隻蟹不滿足，所以加點了一隻富貴蝦，富貴蝦即瀨尿蝦，超大一隻，富貴蝦烹調方法可選椒鹽、油鹽水浸或清蒸，我們當然選椒鹽的😋店員也很窩心的幫我們把蝦殼拆掉，不用再怕把手刺破😎，瀨尿蝦啖啖肉，肉質爽口，而且超鮮甜，配上椒鹽的烹調方法，惹味😋🌟招牌蟹油炒麵($88)這個炒麵也是必點的，加上蟹油同炒，香！但炒得乾身不油膩，辣辣地很惹味，忍不住清碟了🤤🌟金銀蛋時菜($98)當然要點蔬菜，這個好，這次用上莧菜，很嫩，配上湯汁，平衡
這裏出名食避風塘炒蟹，出名食海鮮，當然要點來食，這裏的海鮮份量可以大中小來點，很不錯，即使2個人也可以點多幾款菜黎食～
🌟喜記正宗炒辣蟹(小辣) ($788)來這裏當然必食炒辣蟹，點了小份的，小份的蟹也蠻大一隻，2個人吃剛剛好，肉蟹鮮甜，鮮味爽口，配上滿滿蒜香與辣味，香辣惹味，非常好吃！而最窩心是店員會幫你拆蟹拑，超棒的，這樣吃得更方便❤️
🌟喜記富貴蝦(椒鹽)($488)一隻蟹不滿足，所以加點了一隻富貴蝦，富貴蝦即瀨尿蝦，超大一隻，富貴蝦烹調方法可選椒鹽、油鹽水浸或清蒸，我們當然選椒鹽的😋
店員也很窩心的幫我們把蝦殼拆掉，不用再怕把手刺破😎，瀨尿蝦啖啖肉，肉質爽口，而且超鮮甜，配上椒鹽的烹調方法，惹味😋
🌟招牌蟹油炒麵($88)這個炒麵也是必點的，加上蟹油同炒，香！但炒得乾身不油膩，辣辣地很惹味，忍不住清碟了🤤
🌟金銀蛋時菜($98)當然要點蔬菜，這個好，這次用上莧菜，很嫩，配上湯汁，平衡一下爆炒惹味的主菜，很不錯👍🏻
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