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2020-03-13
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香港唔封關，搞到我地被人封關冇得去大阪嘅黑門市場，好彩香港尖沙咀都有個黑門市場，哩度雖然冇野買，但食物款式一樣咁豐富，燒海鮮、刺身、壽司、佐酒小食、銅物、天婦羅、飯麵通通都可以食得倒。餐廳入面清一色木色，配上假天花上面嘅旗幟，真係好似去左日本咁呀！我地首先每人回左一杯野飲先。左邊藍色嗰杯叫海底之心($68)，係一杯以Volka做底嘅雞尾酒，不過酒味一啲都唔重，主要係菠羞同白桃香甜味，就算女仔都啱飲。而右邊紅色嗰杯係巨峰梳打($58)，巨峰提子味好突出，都幾好飲。六點刺身盛合($298)刺身包括海膽、帆立貝、油甘魚、赤身、三文魚同真鯛。刺身每款兩件，全部都好厚切。黑門令大漁生菜包($128)生菜上面有海膽、蝦、三文魚籽同蟹肉，全部鮮味十足，用生菜包住黎食，幾特別。黑門令蟹味噌甲羅燒($72)甲羅燒係其中一樣我最鍾意嘅濱燒菜式，蟹蓋上面放滿蟹膏、蟹肉、蟹籽、蔥花同鵪鶉蛋，侍應會喺食客面前燒好甲羅燒。雖然甲羅燒賣相唔吸引，但蟹膏嘅濃郁味道再加上蟹籽卜卜脆嘅口感，配餅乾食真係一流，餅乾唔夠仲可以免費追加。黑門三文魚加州反卷($98)哩個加州反卷一份有六大舊，佢比起普通加州反卷最大分別係面頭多左
餐廳入面清一色木色，配上假天花上面嘅旗幟，真係好似去左日本咁呀！
我地首先每人回左一杯野飲先。左邊藍色嗰杯叫海底之心($68)，係一杯以Volka做底嘅雞尾酒，不過酒味一啲都唔重，主要係菠羞同白桃香甜味，就算女仔都啱飲。而右邊紅色嗰杯係巨峰梳打($58)，巨峰提子味好突出，都幾好飲。
海底之心 & 巨峰梳打
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六點刺身盛合($298)
刺身包括海膽、帆立貝、油甘魚、赤身、三文魚同真鯛。刺身每款兩件，全部都好厚切。
六點刺身盛合
$298
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黑門令大漁生菜包($128)
生菜上面有海膽、蝦、三文魚籽同蟹肉，全部鮮味十足，用生菜包住黎食，幾特別。
黑門令大漁生菜包
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黑門令大漁生菜包
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黑門令蟹味噌甲羅燒($72)
甲羅燒係其中一樣我最鍾意嘅濱燒菜式，蟹蓋上面放滿蟹膏、蟹肉、蟹籽、蔥花同鵪鶉蛋，侍應會喺食客面前燒好甲羅燒。
黑門令蟹味噌甲羅燒
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黑門令蟹味噌甲羅燒
$72
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雖然甲羅燒賣相唔吸引，但蟹膏嘅濃郁味道再加上蟹籽卜卜脆嘅口感，配餅乾食真係一流，餅乾唔夠仲可以免費追加。
黑門令蟹味噌甲羅燒
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黑門令蟹味噌甲羅燒
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哩個加州反卷一份有六大舊，佢比起普通加州反卷最大分別係面頭多左大大塊三文魚，上面再有幾粒三文魚籽做點綴，個口唔擘到最大都好難一啖放入口呀！
黑門三文魚加州反卷
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加州反卷入面有蟹柳、玉子同牛油果，所以都幾飽肚。
黑門三文魚加州反卷
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