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2023-04-26
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今晚來九龍灣淘大商場食西餐，見到有德國鹹豬手做緊優惠好想食～ 餐廳環境好有氣氛，有少少酒吧餐廳feel～ 餐廳選擇都以西式菜為主～泰式秘製汁脆皮豬手 - 上碟已經聞到好香，豬手大大舊，已經切好晒- 豬手外皮焗到好香脆，咬落去會聽到卜卜脆嘅聲音- 肉質肥瘦適中，色澤粉嫩，皮肉之間有一層煙煙韌韌嘅膠質，層次豐滿- 豬手味道鹹香但唔會過鹹，配埋特製泰式醬汁，酸酸辣辣好開胃，意想不到咁夾蒜片紅椒藍蟹肉扁意粉 - 上碟嘅時候仲係熱到出煙，扁意粉軟硬適中- 蒜片紅椒爆香好香蒜味，中間帶少少辣好惹味- 配料豐富，蟹肉同鮮蝦好鮮味，加上香菇非常夾手打蟹餅（2件）- 外皮焗到金黃色好香脆- 最驚喜嘅係一切開就見到超多絲絲蟹肉- 蟹肉餡鮮甜軟滑，配埋沙律醬好開胃玫瑰荔枝梳打 - 梳打夠晒氣，飲落帶有荔枝嘅清甜同玫瑰花香，消暑解渴檸檬熱情果四季春茶 - 四季春茶茶味清香，中間帶有檸檬同熱情果嘅酸味，非常開胃
泰式秘製汁脆皮豬手
泰式秘製汁脆皮豬手
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- 上碟已經聞到好香，豬手大大舊，已經切好晒
- 豬手外皮焗到好香脆，咬落去會聽到卜卜脆嘅聲音
- 肉質肥瘦適中，色澤粉嫩，皮肉之間有一層煙煙韌韌嘅膠質，層次豐滿
- 豬手味道鹹香但唔會過鹹，配埋特製泰式醬汁，酸酸辣辣好開胃，意想不到咁夾
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蒜片紅椒藍蟹肉扁意粉
蒜片紅椒藍蟹肉扁意粉
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- 上碟嘅時候仲係熱到出煙，扁意粉軟硬適中
- 蒜片紅椒爆香好香蒜味，中間帶少少辣好惹味
- 配料豐富，蟹肉同鮮蝦好鮮味，加上香菇非常夾
蒜片紅椒藍蟹肉扁意粉
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手打蟹餅（2件）
手打蟹餅
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- 外皮焗到金黃色好香脆
- 最驚喜嘅係一切開就見到超多絲絲蟹肉
- 蟹肉餡鮮甜軟滑，配埋沙律醬好開胃
手打蟹餅
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玫瑰荔枝梳打
- 梳打夠晒氣，飲落帶有荔枝嘅清甜同玫瑰花香，消暑解渴
玫瑰荔枝梳打
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檸檬熱情果四季春茶
- 四季春茶茶味清香，中間帶有檸檬同熱情果嘅酸味，非常開胃
檸檬熱情果四季春茶
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