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2024-07-26
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今日來到位於深水埗嘅川大哥,係一家以川菜為主題嘅餐廳,有招牌金湯酸菜魚鍋,、麻辣魚鍋,今次我哋揀左比較少食到嘅青花椒魚鍋,正啊!勁香串燒拼盤包括牛肉、羊肉、雞軟骨、雞肉腸等多種食材,每種食材都烤得十分入味,口感香嫩,非常適合和朋友一起分享。紅薯粉食川菜走唔甩必食嘅紅薯粉,浸入湯入而煮一陣,食落夠唒淋,又吸收咗花椒湯嘅精華,越食越想食多啲心。蔬菜拼盤主要有生菜、娃娃菜、油麥菜、菇菌類、粟米等多種蔬菜為主,色彩繽紛,口感清脆,夠哂新鮮。鮮蝦水餃係川大哥的招牌之一,餃子皮薄而有彈性,鮮蝦餡鮮美多汁,加入木耳絲食落更爽脆,大大粒口感非常好。川大哥可以點嘅菜色豐富,最推薦青花椒魚鍋,魚肉味道鮮甜滑嫩,口感出色,絕對係值得一試嘅餐廳。
串燒拼盤
包括牛肉、羊肉、雞軟骨、雞肉腸等多種食材,每種食材都烤得十分入味,口感香嫩,非常適合和朋友一起分享。
紅薯粉
食川菜走唔甩必食嘅紅薯粉,浸入湯入而煮一陣,食落夠唒淋,又吸收咗花椒湯嘅精華,越食越想食多啲心。
蔬菜拼盤
主要有生菜、娃娃菜、油麥菜、菇菌類、粟米等多種蔬菜為主,色彩繽紛,口感清脆,夠哂新鮮。
鮮蝦水餃
係川大哥的招牌之一,餃子皮薄而有彈性,鮮蝦餡鮮美多汁,加入木耳絲食落更爽脆,大大粒口感非常好。
川大哥可以點嘅菜色豐富,最推薦青花椒魚鍋,魚肉味道鮮甜滑嫩,口感出色,絕對係值得一試嘅餐廳。
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