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2012-05-28
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真是不講不知！原來在中環區，<星巴克> 分店多達十幾間！比便利店還要多！ 總有一間在附近！在5月1日那天，有位朋友帶我們幾位姊妹一起到一間很有特色的 <星巴克>！ 舖位大不在話下！大約半間地方裝修到好像冰室一樣！這裡充滿懷舊色彩及格調， 另一半依然保留 coffee shop style! 這分店位於中環都爹利街 ( 煤氣燈街 ) ，為全港首間設有冰室角落的分店， 充滿五十至七十年代冰室風格的懷舊色彩！冰室裡的卡位、舊燈掣、懷舊紙皮石地磚、獨一無二的星巴克裝飾物、模彷窗外街景-香港特色大招牌 ( 似模似樣！) 、.........懷舊得很徹底！ 氣氛濃厚！也是不少港人的集體回憶。 具有老香港情懷！並會供應冰室傳統美食，有些還加入咖啡元素，口味獨特！驚喜！ 令人刮目相看！ 例如：咖啡蛋撻及咖啡雞尾包.....。衛生方面也算做得不錯，地方乾淨企理。店員殷勤有禮，不論早上抑或多食客時，仍面帶笑容！給人印象不錯！咖啡蛋撻 $10我要求烘焗，店員為我烘焗後，在櫃檯送上面前，服務貼心！ 隨即咖啡味飄香！ 曲奇混合了咖啡粉，其甘苦味能中和了無可避免的甜膩及牛油帶來的油
在5月1日那天，有位朋友帶我們幾位姊妹一起到一間很有特色的 <星巴克>！ 舖位大不在話下！大約半間地方裝修到好像冰室一樣！這裡充滿懷舊色彩及格調， 另一半依然保留 coffee shop style!
這分店位於中環都爹利街 ( 煤氣燈街 ) ，為全港首間設有冰室角落的分店， 充滿五十至七十年代冰室風格的懷舊色彩！冰室裡的卡位、舊燈掣、懷舊紙皮石地磚、獨一無二的星巴克裝飾物、模彷窗外街景-香港特色大招牌 ( 似模似樣！) 、.........懷舊得很徹底！ 氣氛濃厚！也是不少港人的集體回憶。 具有老香港情懷！
並會供應冰室傳統美食，有些還加入咖啡元素，口味獨特！驚喜！ 令人刮目相看！ 例如：咖啡蛋撻及咖啡雞尾包.....。
衛生方面也算做得不錯，地方乾淨企理。店員殷勤有禮，不論早上抑或多食客時，仍面帶笑容！給人印象不錯！
咖啡蛋撻 $10
我要求烘焗，店員為我烘焗後，在櫃檯送上面前，服務貼心！ 隨即咖啡味飄香！ 曲奇混合了咖啡粉，其甘苦味能中和了無可避免的甜膩及牛油帶來的油膩感！食起來又幾鬆化！蛋漿是合格有餘，依然是保持滑溜口感！感覺輕柔的！可以收貨！ 當然遠比不及剛剛新鮮出爐的超嫩滑蛋撻！當咖啡遇上蛋，這種新奇配搭！感覺好清新！而且出乎意料的夾配！是我最滿意的特色經典小食！大家值得試下！
Mocha $38 (中)雖然是中杯裝，但份量十足夠大杯！ 而莫加的味道較爲香濃，朱古力的份量比咖啡的多，香甜幼滑！愈喝愈順喉！ 況且，勝在溫度達理想水平，不止口中温暖留香，而且更暖在心頭！ 起初，先喝到朱古力味；慢慢地咖啡味滲出來！
Frappuccino - 草莓忌廉豆奶星冰樂 $40 (大)
頂層有軟滑忌廉，底部好似思樂冰；味道好似士多啤梨奶昔， 是一杯不錯喝又透心涼的飲品！爽呀！ 略嫌索價是貴了一點！
Cappuccino $38 (中)
眾所周知！知所以 <星巴克> 的咖啡這麼昂貴，皆因用上優質咖啡豆，相信質素有一定保證！味道必然是香濃！奶和咖啡的份量也十分平均！感覺是色香味各方面都掌握得好！很有水準！ 沒有令人失望！唯獨是欠奉漂亮的咖啡拉花！ 以及用上紙杯略為失色！不及拿著瓷杯慢慢享受那種快感及箇中感受！
那次，我意猶未盡！未能品嚐其他獨特經典美食！星期六早上，打算一網打盡....走來一嚐！星期六早上 9 點，人流稀少！只有好幾位食客！當然是影店內環境的最好時機！
可惜！只得厚切牛油菠蘿包供應，令我頗為失望！
厚切牛油菠蘿包 $13
烘熱之後，略帶微暖！其實一點香味都沒有！ 整個包混合咖啡粉，深歇色的賣相並不討好！咖啡味卻略遜一籌！菠蘿包皮腍了！缺乏香脆口感！ 厚切鮮牛油帶豐富咸香！ 包身是甜美！咸甜交集，滋味配搭！ 微暖包身令牛油緩緩地溶化滲進包裡，真是一流！ 內裡質感鬆軟，質素比想像中好！
芙蓉花茶 (細) $19女店員問我要紙杯還是瓷杯，當然要瓷杯啦！拿起來比較方便及舒服嘛！店員把茶包的繩在杯柄打結真細心！ 充滿果酸及花香！提神醒胃！好像利賓納的顏色！作為早餐不遜色給咖啡！在這裡除了飲咖啡之外，可別作他選！
由於是先入為主的關係，懷舊星巴克冰室，確實令我們印象深刻！ 經典美食相比同類型店鋪稍貴！食物不俗！懷舊氣氛濃！侍應態度好！已經非常滿意了！總之再有機會一定會再來食盡這裡有特色的經典美食！
題外話/補充資料：
多謝她帶我們到這間充滿特色的懷舊星巴克冰室！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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