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2022-07-30
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❀ 星滙演 #尖沙咀 ❀❗️懷舊西日餐廳飽覽維港景色有驚喜❗️——————————————————尖沙咀最近新開左一間懷舊西日fusion餐廳，餐廳飽覽維港，裝修有種回到四、五十年代華麗舞台嘅感覺，定期仲會邀請歌手表演🥳但食物菜式一啲都唔守舊，反而仲好有新意，味道亦唔錯💯同朋友甚至帶父母親一齊食都啱晒。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 牛肉他他 $128 (4.1/5)頗有特色嘅他他😚加咗一啲四川麻辣香料嘅味道，冇諗過同生牛肉他他居然咁夾，味道豐富。而且牛肉依然保持咬口，唔會太蓉，唔錯。.☞ 西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍配雜菜 $188 (4.1/5)黑毛豬嘅質素都好高，切開微粉嫩，一啲都唔韌，邊位脆脆地，仲夠晒juicy😋.☞ 日式拖羅炒飯配鰻魚卷 $168 (4/5)原來係用鰻魚捲着啲炒飯，好特別🤩鰻魚夠晒滑身但又唔會太膩，包住香口嘅炒飯，加上面頭嘅拖羅蓉、魚籽，增添鮮味！.☞ Cocktail♥ Cocktail-靜貴人 $178 (4/5)Hennessy VSOP, Chambond Rasberry Liquer, Apple Juice,Lemon Juice, Cinnamon Syrup,
❗️懷舊西日餐廳飽覽維港景色有驚喜❗️
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尖沙咀最近新開左一間懷舊西日fusion餐廳，餐廳飽覽維港，裝修有種回到四、五十年代華麗舞台嘅感覺，定期仲會邀請歌手表演🥳但食物菜式一啲都唔守舊，反而仲好有新意，味道亦唔錯💯同朋友甚至帶父母親一齊食都啱晒。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 牛肉他他 $128 (4.1/5)
頗有特色嘅他他😚
加咗一啲四川麻辣香料嘅味道，冇諗過同生牛肉他他居然咁夾，味道豐富。
而且牛肉依然保持咬口，唔會太蓉，唔錯。
牛肉他他
$128
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☞ 西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍配雜菜 $188 (4.1/5)
黑毛豬嘅質素都好高，切開微粉嫩，一啲都唔韌，邊位脆脆地，仲夠晒juicy😋
西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍配雜菜
$188
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西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍配雜菜
$188
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☞ 日式拖羅炒飯配鰻魚卷 $168 (4/5)
原來係用鰻魚捲着啲炒飯，好特別🤩
鰻魚夠晒滑身但又唔會太膩，包住香口嘅炒飯，加上面頭嘅拖羅蓉、魚籽，增添鮮味！
日式拖羅炒飯配鰻魚卷
$168
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☞ Cocktail
♥ Cocktail-靜貴人 $178 (4/5)
Hennessy VSOP, Chambond Rasberry Liquer, Apple Juice,Lemon Juice, Cinnamon Syrup, Egg White
2021年香港調酒師大賽亞軍作品，充滿肉桂嘅香氣，清新酸甜😆
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♥ 舒貴人 $158 (4/5)
Hennessey V.S.O.P Gold Rum. Disaronno Amaretto, Orange Juice, Pineapple Juice, Bitters
呢杯就果味更重，更為容易入口。
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✨整體味道: 4.1/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 4/5
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💞整體來講
餐廳裝修以四五十年代歌舞廳為題，其實第一行有少少覺得老土，都擔心啲嘢食唔太好食，點知出乎意料地創新又好味😋仲要飽覽維港景色，呢個價錢來講都算合理！再配埋杯得獎嘅Cocktail，perfect dinner🥰？
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