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2019-11-29
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新都城二期1/F新開了間台式麵店,終於在週末有機嚐到《八方台式麵屋》了雖然鋪頭雖小,座位相當狹窄,但食到性價比的台麵(一個餐大概5/60元),都值得了餐牌上配搭和選擇多多,大部份都是$50-60,相當經濟實惠最後點了一客台灣乾拌肉燥麵配皮蛋豆腐和茉莉綠茶。台灣乾拌肉燥麵 $52台灣麵麵質相當煙韌柔軟,配上炮製得香濃的肉燥粒,滿是台北街頭的情懷咬下去香脆可口的小棠菜再配上半隻滷味十足的滷水蛋,作為拌麵的配角跟餐的皮蛋豆腐,冰凍的皮蛋和豆腐淋想香濃的醬汁,鹹鹹的幾滋味又有木魚,增強口感,相當好味的小食。
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