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2023-03-21
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親戚請食晚飯，一行9人。唔睇餐牌都唔知呢間餐廳咁貴本身見到有脆膳想叫黎食下，點知係每件計，一件$108，即時令我覺得係咪去左間米芝連3星餐廳😂片皮鴨ok, 貴價餐廳預左例牌片得少肉，但我覺得太薄身，如果餅皮淨係包一片鴨肉其實食唔出鴨肉個味，起碼要包兩片。海蜇頭都係ok,幾有口感嘅。椒鹽豆腐同普通酒樓水準一樣。腐皮齋幾好食，唔太油，裏面有啲麵筋，一次過食到2重口感燒味拼盤非常一般，以佢收嘅價錢嚟講叉燒真係唔係好得，啲肉韌左啲唔夠位擺相，叫咗一個炒和牛同炒一個牛柳粒，上圖係炒牛柳粒，啲肉竟然嫩過啲和牛粉絲蒜蓉蒸龍躉，都係普通，特別在好多粉絲係底囉鴨鬆，都係普通，一般酒樓嘅味道，係塊生菜剪得靚😂炒羊肉，有少少騷味呢個伊麵，真係好渣，勁淋，加埋個芡汁整到好似台灣麵線個口感😑蟹肉黑松露炒飯呢個飯應該係全晚最好食嘅一樣嘢，雖然蟹肉都係罐頭蟹肉，但佢個飯炒的乾身，唔錯甜品我哋叫咗幾樣，呢度又係唔夠位擺相雷沙湯丸，唔掂，糯米太多水，一pat野咁桂花椰汁糕，正常焦糖布甸，應該冇乜落忌廉，用左奶代替，唔夠creamy雖然甜品比起其他餸算平好多，約$60-70/份，但整成咁真係….總括嚟講，晚餐唔好嚟呢度食
唔睇餐牌都唔知呢間餐廳咁貴
本身見到有脆膳想叫黎食下，點知係每件計，一件$108，即時令我覺得係咪去左間米芝連3星餐廳😂
片皮鴨ok, 貴價餐廳預左例牌片得少肉，但我覺得太薄身，如果餅皮淨係包一片鴨肉其實食唔出鴨肉個味，起碼要包兩片。
海蜇頭都係ok,幾有口感嘅。
椒鹽豆腐同普通酒樓水準一樣。
腐皮齋幾好食，唔太油，裏面有啲麵筋，一次過食到2重口感
燒味拼盤非常一般，以佢收嘅價錢嚟講叉燒真係唔係好得，啲肉韌左啲
唔夠位擺相，叫咗一個炒和牛同炒一個牛柳粒，上圖係炒牛柳粒，啲肉竟然嫩過啲和牛
粉絲蒜蓉蒸龍躉，都係普通，特別在好多粉絲係底囉
鴨鬆，都係普通，一般酒樓嘅味道，係塊生菜剪得靚😂
炒羊肉，有少少騷味
呢個伊麵，真係好渣，勁淋，加埋個芡汁整到好似台灣麵線個口感😑
蟹肉黑松露炒飯
呢個飯應該係全晚最好食嘅一樣嘢，雖然蟹肉都係罐頭蟹肉，但佢個飯炒的乾身，唔錯
甜品我哋叫咗幾樣，呢度又係唔夠位擺相
雷沙湯丸，唔掂，糯米太多水，一pat野咁
桂花椰汁糕，正常
焦糖布甸，應該冇乜落忌廉，用左奶代替，唔夠creamy
雖然甜品比起其他餸算平好多，約$60-70/份，但整成咁真係….
總括嚟講，晚餐唔好嚟呢度食，除非你人傻錢多🤣聽講其實佢點心做得好啲。不過如果當甜品都係點心嘅一種咁真係唔掂。呢個價錢我會建議你去米芝連2或3星嘅餐廳食。
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