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2022-06-29
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作為屯門人，平時除咗鍾意去市中心搵食之外，亦會嘗試到附近不同既小店。因為不時都會發現一啲小店，質素都不會輸給連鎖食肆，還會帶來不少驚喜。今次這間西餐新開張冇耐，位於居住屋苑附近。除左因為鄰近屋住屋苑之外，我亦一直鐘意睇openrice食評，從而選擇去嘗試。留意到之前的評論，以新開張嚟講，這間餐廳的評價唔錯，開張不到一個月，很快已經有連續既好評，難得。今次係中午去到，食晏時間客人唔多，一共有3台客人。餐廳面積唔大，台與台之間比較近。侍應都幾快手，一坐低就拿杯水及餐牌嚟。Set lunch一共有8,9樣食物選擇。有意粉，飯，炸魚，薯條等等。點左個蜜糖芥末豬扒飯加時菜。加5蚊可以有西湯，價錢平，所以就加左個西湯。上菜快，5分鐘左右就上西湯。老實講，加5蚊西湯，唔係話平價一定唔好，亦好明白價錢相對質素，所以對西湯要求唔高，只要ok就可以，但西湯味道似罐頭湯，比罐頭湯味淡，只有一些唔甜既粟米味😥。餐湯唔係主菜，5蚊值唔值就見仁見智。之前提及，這間西餐廳係operice的食評唔錯，評論中無論對食物質素，味道，份量等等都讚賞，所以我對主菜亦有所期待。主菜份量方面，有飯同兩件半塊的煙肉，配上一塊雞扒。
除左因為鄰近屋住屋苑之外，我亦一直鐘意睇openrice食評，從而選擇去嘗試。留意到之前的評論，以新開張嚟講，這間餐廳的評價唔錯，開張不到一個月，很快已經有連續既好評，難得。
今次係中午去到，食晏時間客人唔多，一共有3台客人。餐廳面積唔大，台與台之間比較近。
侍應都幾快手，一坐低就拿杯水及餐牌嚟。Set lunch一共有8,9樣食物選擇。有意粉，飯，炸魚，薯條等等。
點左個蜜糖芥末豬扒飯加時菜。
加5蚊可以有西湯，價錢平，所以就加左個西湯。
上菜快，5分鐘左右就上西湯。
老實講，加5蚊西湯，唔係話平價一定唔好，亦好明白價錢相對質素，所以對西湯要求唔高，只要ok就可以，但西湯味道似罐頭湯，比罐頭湯味淡，只有一些唔甜既粟米味😥。餐湯唔係主菜，5蚊值唔值就見仁見智。
之前提及，這間西餐廳係operice的食評唔錯，評論中無論對食物質素，味道，份量等等都讚賞，所以我對主菜亦有所期待。
主菜份量方面，有飯同兩件半塊的煙肉，配上一塊雞扒。
雞扒唔大，如果大食的話會唔夠飽。唔知道係唔係因為塊扒唔大，所以雞扒餐會有煙肉。煙肉同雞扒一齊放係飯的上面，剛剛好遮哂啲飯，咁樣就會睇落大份量啲。如果只有雞扒，就會遮唔哂啲飯。
味道方面，飯有啲凍。當然飯依樣野，一定會一早煮好，唔會客人叫先開火煮，但保溫唔夠。
主菜雞扒無汁。雞扒唔可以話難食，但係好一般，冇驚喜，無乜味之餘，亦食唔到蜜糖芥末味。坦白說，雞扒似某連鎖快餐店的雞扒腸仔，茄通早餐中既雞扒，唔同既係呢個味道更淡及配飯，唔係配茄通。6,70蚊一個餐，唔可能要求好高，但質素似連鎖快餐店早餐的感覺😓，價錢卻比快餐店高，性價比唔高，可以有更好更多既選擇。
總括嚟講，應該是受左之前評論影響，所以有所期望，但反而失望就越大。
一般嚟講，新開張既食肆，質素方便一定會比較高，因為咁先可以吸引到新顧客幫襯，通常慢慢質素先會下降。但呢間店舖食物質素麻麻，性價比唔高，唔會再幫襯👋。
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