明閣 (鷹君中心)

Item: 明閣 (鷹君中心)
Rating: 5
Author: Buon

Ming Court (Great Eagle Centre)

4.5

177 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

15553

灣仔

$401-800

粵菜 (廣東) 燒臘點心中菜館酒店餐廳

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144

條款及細則:
餐廳:	明閣 (鷹君中心)
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Buon

等級1

疫情期間無得去旅行, 為左對自己好D, 一定要定時食下好野, 平衡下心理! 今晚約左老公加2個朋友一齊去明閣食中菜, 兩位女士叫了東方美人餐, 另外再散叫了好幾道菜, 人均大約$900位, 這個價錢, 加這個水準及用料, 我覺得我絕對有責任向其他人推介明閣先看看東方美人餐的餐單:<東方美人·養顏套餐 >酒香海蜇醉鮑魚、極品蜜汁叉燒、車厘茄紅燒蟹肉燕窩羹 (位) 魚子醬雪地明蝦球鮑汁脆皮花膠素千層紅棗杞子蒸龍躉球麒麟雲腿翠玉瓜窩燒滋補竹絲雞炒飯 (位) 桃膠薑茶湯丸、暖胃棗皇糕每一道菜也很好味, 當中頭盤: 酒香海蜇醉鮑魚、極品蜜汁叉燒、車厘茄; 魚子醬雪地明蝦球 ; 鮑汁脆皮花膠素千層 ; 紅棗杞子蒸龍躉球; 桃膠薑茶湯丸等等都非常出色! 最特別一定係脆皮花膠, 第一次食酥炸花膠, 很香口感很鬆化, 令人一試難忘! 其他菜式水準也十分高, 的確要珍惜能與好友共享美酒佳餚的機會, 好好活在當下!

疫情期間無得去旅行, 為左對自己好D, 一定要定時食下好野, 平衡下心理! 今晚約左老公加2個朋友一齊去明閣食中菜, 兩位女士叫了東方美人餐, 另外再散叫了好幾道菜, 人均大約$900位, 這個價錢, 加這個水準及用料, 我覺得我絕對有責任向其他人推介明閣

先看看東方美人餐的餐單:
<東方美人·養顏套餐 >

酒香海蜇醉鮑魚、極品蜜汁叉燒、車厘茄
紅燒蟹肉燕窩羹 (位)
魚子醬雪地明蝦球
鮑汁脆皮花膠素千層
紅棗杞子蒸龍躉球
麒麟雲腿翠玉瓜
窩燒滋補竹絲雞炒飯 (位)
桃膠薑茶湯丸、暖胃棗皇糕

每一道菜也很好味, 當中頭盤: 酒香海蜇醉鮑魚、極品蜜汁叉燒、車厘茄; 魚子醬雪地明蝦球 ; 鮑汁脆皮花膠素千層 ; 紅棗杞子蒸龍躉球; 桃膠薑茶湯丸等等都非常出色! 最特別一定係脆皮花膠, 第一次食酥炸花膠, 很香口感很鬆化, 令人一試難忘! 其他菜式水準也十分高, 的確要珍惜能與好友共享美酒佳餚的機會, 好好活在當下!