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2024-03-07
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呢間台式小店喺中環同觀塘都大受上班族歡迎💼大大份 價錢又平👏🏻今次嚟到灣仔分店 咁啱冇人 環境好闊落✨.📌前菜定食跟配三款前菜 中華沙律爽口開胃🌱小甜薯幾香甜🍠黃豆粉蕨餅好結實 得少少黃豆粉香同甜味🙈飯類便當仲有清湯 味道好淡🍲.📌花雕麻油雞湯麵 $92雞卷唔錯 薄薄一層雞皮包住雞肉 以為肉質會好實 點知又幾嫩滑 雞味仲好濃香🐔兩粒冬菇爽嫩入味🍄湯麵份量都幾多 用左烏冬 滑捋捋帶點彈牙咬口🤍花雕酒另上 加晒入去都唔會好濃 冇苦味 同鮮甜麻油雞湯好夾🥃另外仲有杞子, 圓肉同薑 暖身又滋補🫚.📌黑糖豬軟骨飯 $82兩大條豬軟骨好有水準‼️炆得好入味 啖啖醬油黑糖香甜🍯軟骨位勁爽嫩 用筷子一夾就斷🥢瘦肉部分唔會太鞋 連埋脂肪層 三層一啖食 好甘香 充滿骨膠原嘅感覺🍖飯底好滿 男人都一定夠食🧍♂️飯粒飽滿有咬口 即使撈勻醬汁同流心溫泉蛋都唔會過濕 食落仲更香滑🍚配料仲有解膩酸薑片同白菜仔🥬🫚.📌黃金芋泥球(4粒) $42超推介呢個小食💯金黃香脆外層包裹住綿密香滑芋泥 咬開係流心鹹蛋黃醬 鹹甜鹹甜 好好食🧡.📌肉燥燙青菜 $34用左油麥菜 爽脆香甜🥬肉燥鹹甜適中 味道唔錯 仲有香口大量炸蒜 但肉質
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📌前菜
定食跟配三款前菜 中華沙律爽口開胃🌱小甜薯幾香甜🍠黃豆粉蕨餅好結實 得少少黃豆粉香同甜味🙈飯類便當仲有清湯 味道好淡🍲
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📌花雕麻油雞湯麵 $92
雞卷唔錯 薄薄一層雞皮包住雞肉 以為肉質會好實 點知又幾嫩滑 雞味仲好濃香🐔兩粒冬菇爽嫩入味🍄湯麵份量都幾多 用左烏冬 滑捋捋帶點彈牙咬口🤍花雕酒另上 加晒入去都唔會好濃 冇苦味 同鮮甜麻油雞湯好夾🥃另外仲有杞子, 圓肉同薑 暖身又滋補🫚
花雕麻油雞湯麵
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花雕麻油雞湯麵
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📌黑糖豬軟骨飯 $82
兩大條豬軟骨好有水準‼️炆得好入味 啖啖醬油黑糖香甜🍯軟骨位勁爽嫩 用筷子一夾就斷🥢瘦肉部分唔會太鞋 連埋脂肪層 三層一啖食 好甘香 充滿骨膠原嘅感覺🍖飯底好滿 男人都一定夠食🧍♂️飯粒飽滿有咬口 即使撈勻醬汁同流心溫泉蛋都唔會過濕 食落仲更香滑🍚配料仲有解膩酸薑片同白菜仔🥬🫚
黑糖豬軟骨飯
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黑糖豬軟骨飯
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📌黃金芋泥球(4粒) $42
超推介呢個小食💯金黃香脆外層包裹住綿密香滑芋泥 咬開係流心鹹蛋黃醬 鹹甜鹹甜 好好食🧡
黃金芋泥球(4粒)
$42
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📌肉燥燙青菜 $34
用左油麥菜 爽脆香甜🥬肉燥鹹甜適中 味道唔錯 仲有香口大量炸蒜 但肉質就偏肥🐽
肉燥湯青菜
$34
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📌芋圓仙草凍(迷你) +$14 (午市升級組合)
估唔到迷你都咁大碗😻芋圓有八粒 不過芋頭, 地瓜, 紫薯三款 味道都唔出 就係甜甜地咁 口感都比較實🍡仙草爽滑甘香 配搭煉奶仙草汁 好食🩶
芋圓仙草凍(迷你)
$14
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📌自選$28或以下飲品一杯 +$14 (午市升級組合)
1️⃣珍珠奶茶(冷)
茶香同奶味平衡得唔錯 揀左半糖 甜度剛好 珍珠都幾多 不過似未熟透 出面淋 但入面就啲硬🧋
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2️⃣愛玉鳳梨綠茶(冷)
鳳梨果香味好出 酸酸甜甜 幾清新🍍同綠茶底好夾🍵愛玉有成大半杯 超足料 清爽彈滑💛不過預先整好左 冇得揀甜度 同朋友都覺得偏甜左少少🤏🏻
$14
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