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2024-11-12
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今晚喺銅鑼灣做完野想簡單食個晚餐😝見附近呢間川火堂網上評價相當唔錯🫢價錢又幾合理🤑天氣涼涼地，食吓辣野都好😌🍖膠原脆皮豬手 ($128) 呢個豬手值得我再嚟encore🤤豬手外皮脆卜卜，入面軟腍腍😙一啖咬落去滿滿嘅骨膠原🤭水嫩但一啲都唔靭，好易甩骨👍🏻爆多辣椒粒同蒜粒好惹味😋不過記得要小心辣度😆🥩蒜苗回鍋肉 ($78) 以為會係好多菜夾少少豬腩肉😆點知係大量豬腩肉伴少少菜😳肉炒得香辣惹味，送白飯最啱😁🍡手工紅糖糍粑 ($46) 少有地食到都幾高質嘅紅糖糍粑😌糍粑夠軟臑又煙靭，本身自帶少少米嘅香甜😋紅糖味足，唔會死甜👍🏻🫑燒椒金色皮蛋 ($48) 🍞黃金小饅頭 ($46) 🐼熊貓冰粉 ($32)
膠原脆皮豬手
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🍖膠原脆皮豬手 ($128)
呢個豬手值得我再嚟encore🤤豬手外皮脆卜卜，入面軟腍腍😙一啖咬落去滿滿嘅骨膠原🤭水嫩但一啲都唔靭，好易甩骨👍🏻爆多辣椒粒同蒜粒好惹味😋不過記得要小心辣度😆
蒜苗回鍋肉
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以為會係好多菜夾少少豬腩肉😆點知係大量豬腩肉伴少少菜😳肉炒得香辣惹味，送白飯最啱😁
手工紅糖糍粑
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少有地食到都幾高質嘅紅糖糍粑😌糍粑夠軟臑又煙靭，本身自帶少少米嘅香甜😋紅糖味足，唔會死甜👍🏻
燒椒金色皮蛋
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黃金小饅頭
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熊貓冰粉
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