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2024-09-03
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走入香馥樓，地方寬敞明亮，飯枱之間有寬闊嘅空間，整晚都感到非常舒適。入座後侍應主動上茶、洗碗、介紹菜色，服務指數非常優秀。蜜汁厚切西班牙黑毛豬叉燒強烈推介！每一片叉燒都厚實飽滿，蜜汁透著一絲甜味，中和叉燒嘅小許肥膩部位，肉質鮮嫩多汁，開胃一流。一口七味豆腐七味豆腐小巧精緻，外皮酥脆，內裡柔嫩，調味嘅平衡恰到好處。紫砂功夫燉湯燉湯嘅呈現方式頗具儀式感，使用茶壺作為容器，湯品係燭台上慢慢加熱，保證每一口都溫暖入心。湯中包含螺肉、海底椰同菇類，鮮甜濃郁。倒入茶杯中品嚐，彷彿感受到品茶時嘅細膩與優雅。脆皮紅燒乳鴿乳鴿的皮烤得酥香可口，肉質滑嫩。松子鮮拆蟹肉粉絲煲上菜時香氣四溢，粉絲吸滿左蟹肉嘅鮮甜，搭配香脆嘅松子，簡直係絕妙組合，鮮美無比。杞子桂花糕桂花香氣撲鼻，而杞子嘅微酸增加左口感，一片羅勒葉畫龍點睛，清爽怡人。蝶豆花柚子茶餐廳主動贈送嘅飯後飲品，消滯解膩。趁著開張優惠，推介大家幫襯，絕對唔會失望！
走入香馥樓，地方寬敞明亮，飯枱之間有寬闊嘅空間，整晚都感到非常舒適。入座後侍應主動上茶、洗碗、介紹菜色，服務指數非常優秀。
蜜汁厚切西班牙黑毛豬叉燒
強烈推介！每一片叉燒都厚實飽滿，蜜汁透著一絲甜味，中和叉燒嘅小許肥膩部位，肉質鮮嫩多汁，開胃一流。
一口七味豆腐
七味豆腐小巧精緻，外皮酥脆，內裡柔嫩，調味嘅平衡恰到好處。
紫砂功夫燉湯
燉湯嘅呈現方式頗具儀式感，使用茶壺作為容器，湯品係燭台上慢慢加熱，保證每一口都溫暖入心。湯中包含螺肉、海底椰同菇類，鮮甜濃郁。倒入茶杯中品嚐，彷彿感受到品茶時嘅細膩與優雅。
脆皮紅燒乳鴿
乳鴿的皮烤得酥香可口，肉質滑嫩。
松子鮮拆蟹肉粉絲煲
上菜時香氣四溢，粉絲吸滿左蟹肉嘅鮮甜，搭配香脆嘅松子，簡直係絕妙組合，鮮美無比。
杞子桂花糕
桂花香氣撲鼻，而杞子嘅微酸增加左口感，一片羅勒葉畫龍點睛，清爽怡人。
蝶豆花柚子茶餐廳主動贈送嘅飯後飲品，消滯解膩。
趁著開張優惠，推介大家幫襯，絕對唔會失望！
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