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2023-03-02
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.無諗過係IFC食到性價比咁高既福建菜👍🏼環境寬敞、坐得又舒服😌Menu有幾多創意菜式，樣樣都幾吸引咁🤤仲有季節菜單-海蠣系列。▫️福建海蠣餅新鮮熱焫炸好，炸粉唔厚亦唔油膩，食落酥脆，每啖都食到海蠣，唔需點醬本來已醃好，帶點咸咸味道👍🏼▫️松仁拌茼蒿菜松仁配茼蒿食落爽口，份量都唔少！▫️農家蒸黃花魚砂煲上熱焫焫，魚湯好鮮甜，飲完暖笠笠，黃花魚新鮮，魚肉嫩滑，湯內仲有豆腐、金菇、車厘茄等配料👍🏼▫️廈門沙茶麵一上枱已聞到好香沙茶味，湯底夠濃，麵條食落較腍身，亦好掛湯。配料有蝦、魷魚、溏心蛋、腩肉（好好食，一層脂肪一層肉，層次分明，肉質軟腍，食落有少少入口即溶既感覺）。▫️暖身枇杷花茶一片枇杷花開茶，聞同飲落都好香枇杷味，飲完成身暖笠笠，亦好潤喉。▫️綠豆餅餅皮焗得鬆軟，食落似香蕉酥既口感，入面既綠豆蓉唔會好甜，幾好食。▫️洛神花茶凍底層係洛神花茶凍，食落有茶香，面頭舖滿涼粉，好滑又彈牙。讚讚呢到既店員都好有禮貌👍🏼.味道 ★ ★ ★ ★ ☆環境 ★ ★ ★ ★ ☆服務 ★ ★ ★ ★ ☆價錢 ★ ★ ★ ★ ☆.
無諗過係IFC食到性價比咁高既福建菜👍🏼環境寬敞、坐得又舒服😌Menu有幾多創意菜式，樣樣都幾吸引咁🤤仲有季節菜單-海蠣系列。
▫️福建海蠣餅
新鮮熱焫炸好，炸粉唔厚亦唔油膩，食落酥脆，每啖都食到海蠣，唔需點醬本來已醃好，帶點咸咸味道👍🏼
福建海蠣餅
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福建海蠣餅
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▫️松仁拌茼蒿菜
松仁配茼蒿食落爽口，份量都唔少！
松仁拌茼蒿菜
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▫️農家蒸黃花魚
砂煲上熱焫焫，魚湯好鮮甜，飲完暖笠笠，黃花魚新鮮，魚肉嫩滑，湯內仲有豆腐、金菇、車厘茄等配料👍🏼
農家蒸黃花魚
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▫️廈門沙茶麵
一上枱已聞到好香沙茶味，湯底夠濃，麵條食落較腍身，亦好掛湯。
廈門沙茶麵
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廈門沙茶麵
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廈門沙茶麵
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▫️暖身枇杷花茶
一片枇杷花開茶，聞同飲落都好香枇杷味，飲完成身暖笠笠，亦好潤喉。
暖身枇杷花茶
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▫️綠豆餅
餅皮焗得鬆軟，食落似香蕉酥既口感，入面既綠豆蓉唔會好甜，幾好食。
綠豆餅
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▫️洛神花茶凍
底層係洛神花茶凍，食落有茶香，面頭舖滿涼粉，好滑又彈牙。
洛神花茶凍
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讚讚呢到既店員都好有禮貌👍🏼
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味道 ★ ★ ★ ★ ☆
環境 ★ ★ ★ ★ ☆
服務 ★ ★ ★ ★ ☆
價錢 ★ ★ ★ ★ ☆
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