Kcal

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12月25日氣溫回升了一點，來個慢跑入深井，天朗氣清，景色宜人，沿途看見青馬大橋和藍巴勒海。去了Kcal 吃午餐，餐湯我選了周打蜆湯，個湯非常濃郁又有西芹洋蔥等配菜，加上熱烘烘的自家制麵包，好香的香草味，暖肚好味。黑椒汁紐西蘭一級西冷扒配高纖米，牛煎得剛剛好，外面偏熟，中部是我叫的五成熟少少粉紅色，肉質不錯，油脂很香，黑椒汁在加上英式芥辣特別可口。燒西班牙橡果黒毛豬鞍配馬達翁汁，要了九成熟，豬鞍質地鬆軟稔滑，近骨的地方更香濃。餐後有咖啡蛋糕作甜點。薑檸蜜好重手的薑配上蜜糖及檸檬，好味。