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2024-09-13
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人均不用$500😱大家腦𥚃可能覺得日式想要吃得好點的 就是貴！！可是現在$465/位 就已經吃到很不錯品質的日式料理？？長阪12旬彩席間料理（12品）$468/位✨前菜磯煮鮑魚 超軟嫩！日式醬油同和昆布 香中帶甜～還冰過一下 很適合🈴️當夏日前菜味噌青瓜青瓜爽脆 後勁帶辣感 微微的在舌頭上刺刺 還滿有趣的～🦀️肉、膏豆腐蟹味還滿香的 不太用咬 香氣就已經慢慢到散發到滿口腔🫶✨先付帶子蘆筍海鮮沙拉清爽帶甜 帶子還不小塊呢～ 籽們隨意的爆開 帶微鮮鹹 開胃～～✨刺身盛灸燒10日熟成鰹魚 上面還灑上微酸甜的醬汁 把熟成鰹魚和菜一起吃 海膽✨蒸物魚子鵝肝蒸蛋這份真的滿打卡的～廚們直接把蛋殻呈上 而且吃下去還有夠快樂～小小鵝肝煎的很香 蒸蛋滑身 一起吃圓滿✨御造三文魚籽醬醋蟹肉最中餅 配 伊達卷之前吃最中餅 都是甜品類的 這次 餅微脆 又不會蓋過蟹肉鮮甜還有三文魚籽在口中爆開 口感非常有趣伊達卷 小甜不膩 濕潤綿密到還以為自己在吃蛋糕～✨味自慢串燒醬油秘製燒豆腐整個還滿舒服的～～燒豆腐邊烤得微脆 醬油秘製濃鹹度洽好汁就像偷偷的早已吸飽在豆腐𥚃 合體（是豆料人的愛～～✨時令燒魚風乾喜知次魚皮超脆！！魚
大家腦𥚃可能覺得日式想要吃得好點的 就是貴！！
可是現在$465/位 就已經吃到很不錯品質的日式料理？？
長阪12旬彩席間料理（12品）$468/位
✨前菜
磯煮鮑魚 超軟嫩！日式醬油同和昆布 香中帶甜～還冰過一下 很適合🈴️當夏日前菜
味噌青瓜
青瓜爽脆 後勁帶辣感 微微的在舌頭上刺刺 還滿有趣的～
🦀️肉、膏豆腐
蟹味還滿香的 不太用咬 香氣就已經慢慢到散發到滿口腔🫶
✨先付
帶子蘆筍海鮮沙拉
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清爽帶甜 帶子還不小塊呢～ 籽們隨意的爆開 帶微鮮鹹 開胃～～
✨刺身盛
刺身盛
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海膽
✨蒸物
魚子鵝肝蒸蛋
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這份真的滿打卡的～廚們直接把蛋殻呈上
而且吃下去還有夠快樂～小小鵝肝煎的很香 蒸蛋滑身 一起吃圓滿
✨御造
三文魚籽醬醋蟹肉最中餅 配 伊達卷
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之前吃最中餅 都是甜品類的
這次 餅微脆 又不會蓋過蟹肉鮮甜還有三文魚籽在口中爆開 口感非常有趣
伊達卷 小甜不膩 濕潤綿密到還以為自己在吃蛋糕～
✨味自慢串燒
醬油秘製燒豆腐
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整個還滿舒服的～～燒豆腐邊烤得微脆 醬油秘製濃鹹度洽好
汁就像偷偷的早已吸飽在豆腐𥚃 合體（是豆料人的愛～～
✨時令燒魚
風乾喜知次
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魚皮超脆！！魚肉好嫩～一片片 會忍不住一口吃光
但因為他們風乾過 可能味道會偏濃一點
上面紫色那條細細的前面粉色部分更軟 白色位置偏爽實 小酸
很適合搭著風乾喜知次一起吃👍
✨天婦羅
海老配秋葵
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單吃吃到海老的清甜～沾中間的汁加白蘿蔔蓉 更令人大口大口吃光
秋葵炸得剛好 外皮脆身 秋葵仍帶小堅脆又不會帶粘液 喜歡💕
✨燒時令貝
燒北貝寄
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大家也記得把底的湯也喝掉！真的不要浪費😋
✨御食
黑松露宮崎和牛炒飯
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和牛很軟嫩！炒飯粒粒分明偏小軟身 吃完過後 直接想再加點一碗🤤
✨湯
文蛤魚湯
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很清！！明明一喝就知道是魚湯 海鮮湯 可是又不腥不厚不油膩 舒服～
✨甜品
甜品
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這次小杯是西瓜🍉汁～好濃 像真接把吸管放到西瓜𥚃吸一樣
而且還更厚一點的（吃到西瓜肉般🤫
日式小蛋卷 真不要小看他 一咬下去青蘋果🍏清甜的散發到滿口都是～
忌廉十勝紅豆蓉蕨餅 忌廉不甜膩 是會想用易咬的蕨餅沾滿一起吃光
十勝紅豆蓉 軟身 小甜 和蕨餅很搭～
除了他們的$4XX SET 性價比以外 也真想試試他們的$6XX
我們其實還加點了他們家自己釀製的梅酒 超好喝！！
自家釀製梅酒
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