Blue House (已結業)

周日晚上和老公到大埔舊墟搵食， 我們都愛光顧街頭小店，有些小店麻雀雖小，五臟俱全，努力做好食物和環境，還有點人情味!這餐廳叫Blue House ，藍白色的簡約設計，帶點海洋感覺。座位不算多，但環境頗舒適。播放著悠揚悅耳的爵士樂曲，令人心情開朗，食慾也增加!菜式選擇不太多，但實惠之中有美味之選，又可配搭不同的前菜。招牌菜以牛乳和意粉為主打。芝麻醬溫泉蛋沙律 $18~小食/前菜單點$36元，若點一個主菜+$18 可配一款，十分優惠!潤滑的溫泉蛋散發著蛋香，配新鮮的蕃茄、生菜、粟米、紫椰菜，口感清新! 伴以胡麻醬，人見人愛!和風雞軟骨餃子$18~薄薄的金黃色外皮，包著多汁的雞軟骨餡料，香脆美味卻不膩， 加了海苔、木魚碎、蛋黃醬更美味，很有水準!愛知縣南瓜鮮蝦牛乳意粉 $78~南瓜是我特别喜愛的食物。蝦肉爽口、意粉頗彈牙，加了牛乳，雖然不算很滑，但有牛乳香而且口感不錯，與甜美的南瓜片和香草配搭得很好!自家和風牛肉炒麵$78 ~牛肉肥瘦適中，脂肪比例均匀，肉質軟嫩!以自家秘製醬料烹調，賣相有點中式風味，竟然還有"鑊氣"，做得好，十分美味!橙汁 +$6 ~巨峰提子梳化+$6 ~加+ $6 低甜日