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2021-07-17
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最近坐巴士經過祈德尊新邨時，發現了這家隱藏在芙蓉街的咖啡廳，外觀感覺舒適，所以當天便進店感受一下位置（8/10）：荃灣廣場附近的橫街轉角位置，雖說有點隱蔽，但實際上不遠，而且附近就是巴士站環境（7/10）：咖啡廳面積不大，裝修簡約，座位有不少，但景觀普通服務（7/10）：店員有禮貌，幾乎是一個男店員負責下單、煮食甚至收拾，較為一腳踢食物（7/10）：主推咖啡，亦有提供不少西餐的主食及小食傳統卡邦尼意粉 $82店員在闊身的意粉上放上生雞蛋黃、黑椒及岩鹽。本身意粉已沾上芝士，把蛋黃打在意粉上更加香滑，味道濃郁黑松露貝夏媚白醬蟹肉手工千層麵 $98店員把幾層的手工麵放上奶油及牛奶混合的醬汁及芝士去焗，然後加上黑松露及蟹肉，以及沙律菜、車厘茄伴碟。整體有濃厚的口感並且非常香，蟹肉味道鮮甜傅統意式提拉米蘇 $68用上無菌生蛋及酒精去做的提拉米蘇，底部用了手指餅，口感較特別，味道適中。蛋糕面放入草莓、黑莓、香葉、杏仁及手指餅粒，算是頗有心思凍朱古力咖啡（Mocha) $42既然是咖啡廳，又怎能不試她們的咖啡呢？試過後覺得朱古力味香，而咖啡夠幼滑，不會太甜，味道不錯總括而言，這間咖啡廳各方面都合格有
位置（8/10）：荃灣廣場附近的橫街轉角位置，雖說有點隱蔽，但實際上不遠，而且附近就是巴士站
環境（7/10）：咖啡廳面積不大，裝修簡約，座位有不少，但景觀普通服務（7/10）：店員有禮貌，幾乎是一個男店員負責下單、煮食甚至收拾，較為一腳踢
食物（7/10）：主推咖啡，亦有提供不少西餐的主食及小食
傳統卡邦尼意粉
$82
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傳統卡邦尼意粉
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店員在闊身的意粉上放上生雞蛋黃、黑椒及岩鹽。本身意粉已沾上芝士，把蛋黃打在意粉上更加香滑，味道濃郁
黑松露貝夏媚白醬蟹肉手工千層麵
$98
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店員把幾層的手工麵放上奶油及牛奶混合的醬汁及芝士去焗，然後加上黑松露及蟹肉，以及沙律菜、車厘茄伴碟。整體有濃厚的口感並且非常香，蟹肉味道鮮甜
傅統意式提拉米蘇
$68
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傅統意式提拉米蘇
$68
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用上無菌生蛋及酒精去做的提拉米蘇，底部用了手指餅，口感較特別，味道適中。蛋糕面放入草莓、黑莓、香葉、杏仁及手指餅粒，算是頗有心思
凍朱古力咖啡（Mocha) $42既然是咖啡廳，又怎能不試她們的咖啡呢？試過後覺得朱古力味香，而咖啡夠幼滑，不會太甜，味道不錯
總括而言，這間咖啡廳各方面都合格有餘，食物味道亦算好，在此三五知己談天說地挺自在，難怪有人說這裡很chill呢🌺Bench Cafe
🌺地址：荃灣芙蓉街17號地舖
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