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要數九龍城舊舖新裝的咖啡店,前身為藥行的大和堂可算是其中的表表者。當年的百子櫃,現今依然完整保留,多種餐點亦以本土元素作發想,例如以「茶走」作概念的「啡走」,即以煉奶代替牛奶製作咖啡,成品自帶煉奶獨有的濃郁和香甜。另一特色小吃大和堂菠蘿油,將菠蘿油常用的原件牛油換上鴨肝,油香程度頓時培增,即使只是手掌心的大小,也令人感受到滿滿的邪惡感。
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要數九龍城舊舖新裝的咖啡店,前身為藥行的大和堂可算是其中的表表者。當年的百子櫃,現今依然完整保留,多種餐點亦以本土元素作發想,例如以「茶走」作概念的「啡走」,即以煉奶代替牛奶製作咖啡,成品自帶煉奶獨有的濃郁和香甜。另一特色小吃大和堂菠蘿油,將菠蘿油常用的原件牛油換上鴨肝,油香程度頓時培增,即使只是手掌心的大小,也令人感受到滿滿的邪惡感。
啡走
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大和堂菠蘿油
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啡走
大和堂菠蘿油