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2013-12-22
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有一些餐廳是在下久聞的，在久聞的餐廳中，多數都會成為想去的，亦有些雖然久聞的餐廳，卻又未必提起在下的興趣而到訪。位於銅鑼灣的 Burgeroom，去年已經聽過的餐廳，而且又是在下一直都想去的餐廳之一，但是卻因為疏於懶散，一直擱置下來，今次的到訪，可算是的起了心肝去一趟。到達的時候，已經是十一時多十二時，這麼一早就幾乎全院滿座，幸好還有位子讓在下於內堂用餐。話說餐廳真的不大，約有二三十個座位，也有高椅，感覺上有點似咖啡室或咖啡茶座，還有一個飲品櫃，盛載了各式的飲品。坐下來就看看餐牌，漢堡包價錢由六十個大洋起，至一百四十五個大洋，還有沙律小食，價錢由十個大洋至一百五十八個大洋，價錢尚算合理。除了餐桌有餐牌外，付款處也有的，只要輕輕抬頭一望便是了。每一款漢堡包都是單點價錢，只要加大洋後，就可變成了套餐呢！點來一客煙肉車打芝士漢堡包。這裡的漢堡包較 Caliburger 大約三分一，內裡除了牛肉外，還有車打芝士，生菜和蕃茄，還有自家製的醬汁。牛肉不算乾爭爭，有肉汁在內，但不算豐富，加上已溶的芝士，醬汁和蕃茄的汁，已經十分 juicy，芝麻包曾經烘過的，吃下時也感到微脆。老實說，如果把漢堡包分層
位於銅鑼灣的 Burgeroom，去年已經聽過的餐廳，而且又是在下一直都想去的餐廳之一，但是卻因為疏於懶散，一直擱置下來，今次的到訪，可算是的起了心肝去一趟。
到達的時候，已經是十一時多十二時，這麼一早就幾乎全院滿座，幸好還有位子讓在下於內堂用餐。話說餐廳真的不大，約有二三十個座位，也有高椅，感覺上有點似咖啡室或咖啡茶座，還有一個飲品櫃，盛載了各式的飲品。
坐下來就看看餐牌，漢堡包價錢由六十個大洋起，至一百四十五個大洋，還有沙律小食，價錢由十個大洋至一百五十八個大洋，價錢尚算合理。除了餐桌有餐牌外，付款處也有的，只要輕輕抬頭一望便是了。每一款漢堡包都是單點價錢，只要加大洋後，就可變成了套餐呢！
點來一客煙肉車打芝士漢堡包。這裡的漢堡包較 Caliburger 大約三分一，內裡除了牛肉外，還有車打芝士，生菜和蕃茄，還有自家製的醬汁。牛肉不算乾爭爭，有肉汁在內，但不算豐富，加上已溶的芝士，醬汁和蕃茄的汁，已經十分 juicy，芝麻包曾經烘過的，吃下時也感到微脆。老實說，如果把漢堡包分層而吃，卻有點難度，皆因牛肉和所有配料都會乘機溜出來，故此在下還是用長長的竹簽穿著漢堡包來吃，會較穩陣吧。
薯條不只一次的說吧，粗薯條永遠討在下歡心，是好味的，這裡一樣炸得外脆內軟，加上茄汁，是最佳拍檔的。不過這裡的薯條特別的脆，內心也很軟。漫不經意的咖啡，為這一頓漢堡包餐劃上句號。咖啡的香濃和濃郁，是基本的要求，加上淡奶，使咖啡香濃得來，也加添了不少滑溜感覺，咖啡的苦澀味並未影響在下喝咖啡的意慾，沒有了它就不是咖啡了。
在下逗留的時間約四十五分鐘至一小時，期間食客不停轉換，也看到了其流轉速度也較快，而且服務員很有禮貌和微笑點頭，令在下有一點較親切的感覺。
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