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2014-01-01
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自從搬到灣仔區工作後，越來越愛那里的咖啡，放假天也想喝杯咖啡偷閒一番，可惜在KsMeow家附近暫未找到稱心的咖啡小店...腦海忽然想起大角咀的咖啡店，就算喝不到咖啡，也可以去吃墨魚餅飯嘛！（笑...）．．．一個早起的星期六，小妹特意跟早肥先生坐車來到那里，咖啡店就在新九龍廣場斜對面，裝潢以白色為主調，感覺簡潔，店內只有數個高椅座位，很大機會要跟其他食客同坐一桌！全日早餐、班尼迪克蛋等未有供應，只有輕食，如：三明治、沙律...，如有更多選擇，相信更好！牛角包（$16）上桌前，店員會用烤爐輕輕番熱，亦會細心的提醒燙嘴，包面微脆，內里亦算鬆化，唯牛油味不夠濃郁，吃來不夠油潤呢！．．．提子鬆餅（$22）賣相一般，但味道微甜，內里鬆軟帶些濕潤；旁邊的奶白醬，不是普通奶油，而是雲尼拿忌廉！質感又輕又滑，帶奶味亦有香甜的雲尼拿味，自然，跟鬆餅完全的融合！．．．既然是衝著咖啡而來，當然少不了她；咖啡豆來自巴西及埃塞俄比亞，濃郁醇厚，錯不了！熱拿鐵（$32）入口微酸，奶泡的微甜平衡了酸味，令整體變得順滑而富層次！熱莫卡（$36）嚐一口，先是香濃的咖啡味；過了片刻，濃郁的可可味會慢慢滲出，獨特又複雜的感覺
自從搬到灣仔區工作後，越來越愛那里的咖啡，放假天也想喝杯咖啡偷閒一番，可惜在KsMeow家附近暫未找到稱心的咖啡小店...
腦海忽然想起大角咀的咖啡店，
就算喝不到咖啡，也可以去吃墨魚餅飯嘛！（笑...）
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一個早起的星期六，
小妹特意跟早肥先生坐車來到那里，咖啡店就在新九龍廣場斜對面，
裝潢以白色為主調，感覺簡潔，
店內只有數個高椅座位，很大機會要跟其他食客同坐一桌！
全日早餐、班尼迪克蛋等未有供應，只有輕食，如：三明治、沙律...，如有更多選擇，相信更好！
牛角包（$16）
上桌前，店員會用烤爐輕輕番熱，亦會細心的提醒燙嘴，
包面微脆，內里亦算鬆化，
唯牛油味不夠濃郁，吃來不夠油潤呢！
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提子鬆餅（$22）賣相一般，但味道微甜，內里鬆軟帶些濕潤；旁邊的奶白醬，
不是普通奶油，而是雲尼拿忌廉！
質感又輕又滑，帶奶味亦有香甜的雲尼拿味，自然，
跟鬆餅完全的融合！
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既然是衝著咖啡而來，當然少不了她；
咖啡豆來自巴西及埃塞俄比亞，濃郁醇厚，錯不了！
熱拿鐵（$32）入口微酸，奶泡的微甜平衡了酸味，令整體變得順滑而富層次！
熱莫卡（$36）
嚐一口，先是香濃的咖啡味；過了片刻，濃郁的可可味會慢慢滲出，
獨特又複雜的感覺，良久不散！
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食物選擇較少，質素還有進步空間；
兩杯咖啡均喝得出富層次，令人有深刻印象，價位亦算合理，
唯店內座位不多，
要有緣，我倆才能再來慢慢享受咖啡了！
小分享完畢，有興趣可按KsMeow或Openrice內其他分享！
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