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2019-05-12
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來到粉嶺的聯和墟，一條名不虛傳的以食見稱的食街，左穿右插，東張西望，左顧右盼，終於找到一間心儀的小店，這小店以串燒及川菜聞名天下，好！行入去，品嚐一下他們的香辣串燒，如何令人一試難忘，念念不忘……餐牌也有麻辣燙，各式其式的串燒，叫了以下東西:1.日本一口蕃薯: 日本的手指頭size的一口蕃薯，一口咬下，已燒出其香甜，份外醒胃，可連皮吃，好爽皮！2.燒菠蘿: 一串也有七塊，先試一塊，菠蘿汁四濺，滿佈口腔，甜度適中，yummy!3.燒原條茄子: 又肥又大的茄子，配上香辣粉，引出茄子香，甚有口感，一夾再夾！4.牛肋骨串: 上碟時已切好一塊塊，肉汁仍keep剄，鎖住在肉裡面，一口咬下，牛脂牛油充份分泌出來，吃到牛魔王也復活了！5.金姑肥牛: 肥牛被充滿愛的金姑包著，以秘製醬汁拌邊，肉感十足，幸福感傾倒！6.AAA牛仔骨: 肉與骨自然分離，肉香又夠香濃的牛味，愛牛的朋友不能錯過！7.燒牛舌: 大大塊，手掌般大，香辣味濃，牛舌本身也好味，salt味恰當，不搶主角之美！8.燒芝士丸: 用牙齒咬開芝士丸，拉出絲絲的芝士，很幼滑，愛芝士又愛丸的朋友，這是完美配搭！9.餃子釀鷄翼: 大大隻，餃子已進駐鷄翼
來到粉嶺的聯和墟，一條名不虛傳的以食見稱的食街，左穿右插，東張西望，左顧右盼，終於找到一間心儀的小店，這小店以串燒及川菜聞名天下，好！行入去，品嚐一下他們的香辣串燒，如何令人一試難忘，念念不忘……
餐牌也有麻辣燙，各式其式的串燒，叫了以下東西:
1.日本一口蕃薯: 日本的手指頭size的一口蕃薯，一口咬下，已燒出其香甜，份外醒胃，可連皮吃，好爽皮！
2.燒菠蘿: 一串也有七塊，先試一塊，菠蘿汁四濺，滿佈口腔，甜度適中，yummy!
3.燒原條茄子: 又肥又大的茄子，配上香辣粉，引出茄子香，甚有口感，一夾再夾！
4.牛肋骨串: 上碟時已切好一塊塊，肉汁仍keep剄，鎖住在肉裡面，一口咬下，牛脂牛油充份分泌出來，吃到牛魔王也復活了！
5.金姑肥牛: 肥牛被充滿愛的金姑包著，以秘製醬汁拌邊，肉感十足，幸福感傾倒！
6.AAA牛仔骨: 肉與骨自然分離，肉香又夠香濃的牛味，愛牛的朋友不能錯過！
7.燒牛舌: 大大塊，手掌般大，香辣味濃，牛舌本身也好味，salt味恰當，不搶主角之美！
8.燒芝士丸: 用牙齒咬開芝士丸，拉出絲絲的芝士，很幼滑，愛芝士又愛丸的朋友，這是完美配搭！
9.餃子釀鷄翼: 大大隻，餃子已進駐鷄翼肚裡，現在可一併處理，雙重口感，不能輸！
10.燒大扇貝: 扇貝肉大到如手掌，用叉放入口中，仍感到肉的新鮮，全入味！
11.秋刀露筍卷:創新菜式，必吃！連我不吃魚的，也乖乖將秋刀放入口中，各司其職，露筍用作清除口中的食物味，好有心思唷！
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