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2024-01-03
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試咗喺尖沙咀厚福街H8 12樓嘅大樹燒烤,佢哋嘅燒烤菜式多種多樣,有肉有菜有海鮮。比較有記憶點嘅有佢哋嘅新疆羊肉串、秘製豬頸肉、汁燒雜肉串、紐西蘭羊骨扒、麻辣鴨血枌絲、即開即燒大扇貝、多春魚同千葉豆腐。新疆羊肉串真係不錯,那度嘅羊肉串肉質鮮嫩多汁,燒得剛剛好,帶有獨特嘅香料味道,真係好好味,令人食到停唔住口。秘製豬頸肉亦都值得一試。豬頸肉切得薄厚適中,偏肥,燒得恰到好處,肉質嫩滑。汁燒雜肉串都好食,雞肉香嫩,淋上特調醬汁,味道鮮美,多汁多味。紐西蘭羊骨扒亦都係一個必試嘅菜式。羊骨扒肉質豐腴,燒烤得恰到好處,帶有微妙嘅炭燒香氣,有羊味但唔會好酥,調味幾重。辣味愛好者可以試下佢哋嘅麻辣鴨血枌絲。鴨血粉絲燒得香脆,配上辣椒醬汁,辣味十足,令人垂涎欲滴。鴨血份量唔少,食極都有,幾惹味。另外,即開即燒大扇貝同多春魚都係不容錯過嘅燒烤選擇。大扇貝新鮮肥美,即開即燒,賣相誘人,而多春魚燒得酥脆,咬落去有聲,香氣四溢。最後,千葉豆腐好好食。豆腐滑嫩,配上特製醬汁,清爽又美味。如果你中意食台灣嘅百葉豆腐,一定要食,encore 食咗6串。總括而言,大樹燒烤喺尖沙咀係一個食得開心嘅地方。多款選擇任你揀,環
新疆羊肉串真係不錯,那度嘅羊肉串肉質鮮嫩多汁,燒得剛剛好,帶有獨特嘅香料味道,真係好好味,令人食到停唔住口。
秘製豬頸肉亦都值得一試。豬頸肉切得薄厚適中,偏肥,燒得恰到好處,肉質嫩滑。
汁燒雜肉串都好食,雞肉香嫩,淋上特調醬汁,味道鮮美,多汁多味。
紐西蘭羊骨扒亦都係一個必試嘅菜式。羊骨扒肉質豐腴,燒烤得恰到好處,帶有微妙嘅炭燒香氣,有羊味但唔會好酥,調味幾重。
辣味愛好者可以試下佢哋嘅麻辣鴨血枌絲。鴨血粉絲燒得香脆,配上辣椒醬汁,辣味十足,令人垂涎欲滴。鴨血份量唔少,食極都有,幾惹味。
另外,即開即燒大扇貝同多春魚都係不容錯過嘅燒烤選擇。大扇貝新鮮肥美,即開即燒,賣相誘人,而多春魚燒得酥脆,咬落去有聲,香氣四溢。
最後,千葉豆腐好好食。豆腐滑嫩,配上特製醬汁,清爽又美味。如果你中意食台灣嘅百葉豆腐,一定要食,encore 食咗6串。
總括而言,大樹燒烤喺尖沙咀係一個食得開心嘅地方。多款選擇任你揀,環境坐位都闊落,坐得幾舒服,見在座都有人係約埋朋友食串,幾啱feel~
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