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2019-09-07
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星期六的晚上到新蒲崗爺爺雞煲王，訂咗位好快有得入去坐。地方寬敞，今次坐樓上好舒服。爺爺招牌雞煲 小辣（$218）雞件非常惹味配上芹菜和芫荽。少少麻，小小辣味道很好。不過有點美中不足的是雞件唔夠滑，份量也沒有很多。手切牛頸脊（$198 ）份量夠多，肉質鮮嫩，好味。自家製響鈴（$38）完全唔識咋，上菜時仲熱辣辣，只是碌左幾秒，食落去仲係脆卜卜。頂級午餐肉（$38）又係冇得頂熱辣辣脆卜卜，外脆內軟非常香。雙拼鮮蝦雲吞魚皮餃（$48）每樣各四粒，冇咩特別豆苗（$30）可能今日係星期六好早已經冇曬皇帝菜同唐蒿，不過佢有豆苗都好少有，鮮甜仲叫咗其他配菜，味道正常沒有什麼特別。香港有好多雞煲餐廳，整體來說，呢間都可以話係突圍而出，因為佢個汁好惹味又夠香值得一試。
爺爺招牌雞煲 小辣（$218）
雞件非常惹味配上芹菜和芫荽。少少麻，小小辣味道很好。不過有點美中不足的是雞件唔夠滑，份量也沒有很多。
手切牛頸脊（$198 ）
份量夠多，肉質鮮嫩，好味。
自家製響鈴（$38）
完全唔識咋，上菜時仲熱辣辣，只是碌左幾秒，食落去仲係脆卜卜。
頂級午餐肉（$38）
又係冇得頂熱辣辣脆卜卜，外脆內軟非常香。
雙拼鮮蝦雲吞魚皮餃（$48）
每樣各四粒，冇咩特別
豆苗（$30）
可能今日係星期六好早已經冇曬皇帝菜同唐蒿，不過佢有豆苗都好少有，鮮甜
仲叫咗其他配菜，味道正常沒有什麼特別。
香港有好多雞煲餐廳，整體來說，呢間都可以話係突圍而出，因為佢個汁好惹味又夠香值得一試。
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