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2023-08-14
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本來特意到石硤尾，是要拜訪在燒賣關注組排名彼高的「林記小食」， 但原來她正進行內部裝修， 所以沒有營業。 而一心想吃燒賣的我在敗走途中， 看見這間店以「燒賣王子」 自稱， 應該品質也不會太差吧。 本來看見有黑色燒賣（墨汁魚肉燒賣）， 但因為已經售罄， 所以無緣一試😗點了一客魚肉燒賣（6粒）$17燒賣頗大粒 ， 比一般燒賣大1.5-2 倍看見顏色， 估計粉的比例應該不太高咬下去口感帶點煙韌，粉感不重， 有點豬油味，只是燒賣皮部分大大扣分，有些蒸得很乾得硬，有些則是蒸得淋爛，6粒燒賣裡，只有2 粒的燒賣皮沒有被破壞🥲最後，$17 來說，我個人不會再encore
而一心想吃燒賣的我在敗走途中， 看見這間店以「燒賣王子」 自稱， 應該品質也不會太差吧。
本來看見有黑色燒賣（墨汁魚肉燒賣）， 但因為已經售罄， 所以無緣一試😗
點了一客
魚肉燒賣（6粒）$17
燒賣
$17
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燒賣
$17
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燒賣
$17
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粉感不重， 有點豬油味，
只是燒賣皮部分大大扣分，
有些蒸得很乾得硬，
有些則是蒸得淋爛，
6粒燒賣裡，
只有2 粒的燒賣皮沒有被破壞🥲
最後，$17 來說，我個人不會再encore
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